НОЖЕВОЙ ТЕСТ-Драйв

Ножи, топоры, пилы и другие инструменты для экипировки

Модератор: Kirill

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3

Сообщение Виталий клинок » 31 май 2010, 22:03 » #243277

а ЗДЕСЬ предлагаю размещать тест-драйвы ножей.
желательно, господа, с фотками !!!

:agree

PS думаю, будет весьма не зазорно повторить выкладку фоток и тестов ножей, которые уже были в старой веточке "нож".............. если кому не лень... ,)
Виталий клинок
 
Зарегистрирован:

Сообщение ,,АЛЕКСЕЙ,, » 31 май 2010, 22:06 » #243279

предлагаю добавить в название темы слово нож,
а то когда смотришь список новых тем довольно сложно по названию определить её принадлежность к какому-либо разделу...
Русские называют дорогой то место, где собираются проехать. тел.8-905-8735941
Аватара пользователя

,,АЛЕКСЕЙ,,
Профи

 
Сообщения: 3881
Стаж: 17 лет 4 месяца 30 дней
Откуда: архангельск
Благодарил (а): 221 раз.
Поблагодарили: 606 раз.

Сообщение саня29 » 31 май 2010, 22:07 » #243280

КЛИНОК
Ачто значит фото теста ножа?
Аватара пользователя

саня29
Вождь

 
Сообщения: 16241
Стаж: 16 лет 2 месяца 17 дней
Откуда: СЕВЕРОДВИНСК
Благодарил (а): 4090 раз.
Поблагодарили: 3009 раз.

Сообщение Виталий клинок » 31 май 2010, 22:14 » #243290

саня29 писал(а):Ачто значит фото теста ножа?


а это - фотка, как выглядит процесс тестирования.
например, фотка ЧТО резал, ЧЕМ резал, КАК резал... и что после этого с ножом случилось.

это актуально для тех кто присматривает себе еще один нож, ну и оживляют фотки обсуждения...

зайдите в старую тему "нож" - там недавно тестировался Benchmade LFK, а до этого Fallkniven F1. фотки показывают агрессию тестов :shock: и демонстрируют возможности хорошего ножа.
Виталий клинок
 
Зарегистрирован:

Сообщение Забывчивый » 31 май 2010, 22:25 » #243297

саня29 писал(а):КЛИНОК
Ачто значит фото теста ножа?


Ну думаю это документальное подтверждение своего желания все же сломать свой любимый, но порядком поднадоевший нож.
Ну кто как нервы - то выплескивает... :?

Фоток нет, а вот блюдо - есть: http://picasaweb.google.ru/lh/photo/Rql ... bedwebsite
От хребта отрубал вот этим ножом: http://www.fiskars-tools.ru/mode.4432-i ... e.html#any
Ну вот малость притупился.
Но, не выкрошился, ни РК не погнулась... :thank
Трамонтиновский овощной выкладывать не буду, он стоит дешевле трафика - 30 руб.
Но работает почти 5 лет.
Действительно - работает.
Иль не о тех ножах? ,)
Аватара пользователя

Забывчивый
Новичок

 
Сообщения: 42
Стаж: 13 лет 10 месяцев 17 дней
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Сообщение ,,АЛЕКСЕЙ,, » 31 май 2010, 23:46 » #243350

кстати как вообще бюджетные кухонные ножи от фискарса???
насколько хорошо заточку держат?
хочу себе большой поварской нож взять, вот присматриваю потихоньку, до 1000р (больше пока на кухонный тесак потратить не получается, хотя мечта моя японская около 3000 стоит:) )...
на данный момент пользуюсь поварским ножиком от tuppervare (вродебы так пишется) затупился быстро, похоже качество у ножей весьма посредственное :sorry
Русские называют дорогой то место, где собираются проехать. тел.8-905-8735941
Аватара пользователя

,,АЛЕКСЕЙ,,
Профи

 
Сообщения: 3881
Стаж: 17 лет 4 месяца 30 дней
Откуда: архангельск
Благодарил (а): 221 раз.
Поблагодарили: 606 раз.

Сообщение Виталий клинок » 01 июн 2010, 06:52 » #243367

,,АЛЕКСЕЙ,, писал(а):кстати как вообще бюджетные кухонные ножи от фискарса???
насколько хорошо заточку держат?
хочу себе большой поварской нож взять, вот присматриваю потихоньку, до 1000р (больше пока на кухонный тесак потратить не получается, хотя мечта моя японская около 3000 стоит:) )...
на данный момент пользуюсь поварским ножиком от tuppervare (вродебы так пишется) затупился быстро, похоже качество у ножей весьма посредственное :sorry


Фискарсы делают очень неплохие ножи.
режут уверенно, заточку держат довольно долго (можно просто поправлять мусатом время от времени), особенно кованая серия Такуми.
за 1000 можно взять весьма неплохой нож (большой шеф) из среднего уровня Фискарс.
Виталий клинок
 
Зарегистрирован:

Сообщение Забывчивый » 03 июн 2010, 07:47 » #244002

,,АЛЕКСЕЙ,, писал(а):кстати как вообще бюджетные кухонные ножи от фискарса???
насколько хорошо заточку держат?
хочу себе большой поварской нож взять, вот присматриваю потихоньку, до 1000р (больше пока на кухонный тесак потратить не получается, хотя мечта моя японская около 3000 стоит:) )...
на данный момент пользуюсь поварским ножиком от tuppervare (вродебы так пишется) затупился быстро, похоже качество у ножей весьма посредственное :sorry


Мой нож стоит 600 р.
Пока не рубил кости - резал хорошо. :thank
Поверьте, я им - работаю.
К японской мечте придется еще и камушек покупать - японский...
Аватара пользователя

Забывчивый
Новичок

 
Сообщения: 42
Стаж: 13 лет 10 месяцев 17 дней
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Сообщение Виталий клинок » 06 июн 2010, 14:42 » #244938

начнем-с.


с интересной модели:

Златоустовский нож "Медведь", клинок из 400-слойного дамаска, ручная работа, рукоять из прессованного янтаря, отделка золотом и драгкамнями.

заводская заточка оставляла желать лучшего, поэтому мне дали сее чудо поправить на керамике (американской электроточилке).

после правки нож исправно порезал все что у нас было на тестовом столе. особенно приятно было резать им, толстенным, колбаску с помидором ! на второй фотке видно, как нож срезает тонюсенький слой помидора.
после теста оператор чуть не уронил камеру, потому что оказалось, что нож стоит (технологическая цена без торговой наценки) 100 тысяч рублей...
Вложения
net златоустовский дамаск 400 слоев.jpg
златоуст
net златоустовский дамаск 400 слоев.jpg (68.12 КБ) Просмотров: 4838
net златоуст дамаск и помидор.jpg
.. режем помидорчик тонким слоем...
net златоуст дамаск и помидор.jpg (65.82 КБ) Просмотров: 4838
Виталий клинок
 
Зарегистрирован:

Сообщение Виталий клинок » 06 июн 2010, 15:14 » #244951

а вот Златоустовская казачья шашка.

сталь 110х18. Ручная работа, золото+бриллианты, ножны цельнометаллические. Шашка заточена полноценно, первая половина топорная заточка, вторая - ножевая. Острая жутко.
Мне удалось махнуть ею пару раз, напугав прохожих, после чего шашку отобрали, дав сфоткать разок в руках товарища. Порезать ею ничего не дали.

СтОит шашка 500.000=00 (цена изготовителя).

:%)
Вложения
net златоуст шашка.jpg
net златоуст шашка.jpg (87.34 КБ) Просмотров: 4034
net златоуст шашка пятка.jpg
net златоуст шашка пятка.jpg (75.63 КБ) Просмотров: 4033
Виталий клинок
 
Зарегистрирован:

Сообщение Виталий клинок » 06 июн 2010, 15:27 » #244956

Нож M-Custa LMC-01306 Нож складной. Рукоять Африканский эбен со вставкой "Ржанка". Лезвие из VG-10.
Нож из ограниченной серии (200 штук на весь мир, 5 штук в России). На этом экземпляре выгравирован номер 062.

нож режет фантастически !
для своей небольшой джентльменской длины он спокойно режет канат, электропровод режет без заминки.
Дерево строгает так же спокойно, т.к. форма клинка раздвигает плотные слои материала.
по коже прошелся как скальпель, колбасу тоже порезал удачно - вязкий материал оказался не проблемой. после этого я попробовал подсадить остроту вырезанием треугольничков на фанере, а затем без правки стал резать еще раз колбасу и помидор - срез чистый, равный и тонкий, т.е. клинок не подсел от сотни резов по фанере.

цена ножа 19.448=00 руб.
Вложения
net MCusta.jpg
отличный эксклюзивный нож
net MCusta.jpg (67.02 КБ) Просмотров: 3929
net MCusta и помидор.jpg
режет замечательно !
net MCusta и помидор.jpg (67.23 КБ) Просмотров: 3929
net MCusta и провод.jpg
провод поддался без проблем
net MCusta и провод.jpg (61.94 КБ) Просмотров: 3927
net MCusta и доска.jpg
доска фанера нож не притупила ! не многие могут этим похвастаться. все-таки VG-10.
net MCusta и доска.jpg (63.48 КБ) Просмотров: 3927
Виталий клинок
 
Зарегистрирован:

След.


Вернуться в Ножи, инструменты

Яндекс.Метрика | Яндекс.Метрика