а ЗДЕСЬ предлагаю размещать тест-драйвы ножей.
желательно, господа, с фотками !!!
PS думаю, будет весьма не зазорно повторить выкладку фоток и тестов ножей, которые уже были в старой веточке "нож".............. если кому не лень...
|
НОЖЕВОЙ ТЕСТ-Драйв
Модератор: Kirill
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 10
предлагаю добавить в название темы слово нож,
а то когда смотришь список новых тем довольно сложно по названию определить её принадлежность к какому-либо разделу...
а то когда смотришь список новых тем довольно сложно по названию определить её принадлежность к какому-либо разделу...
Русские называют дорогой то место, где собираются проехать. тел.8-905-8735941
-
,,АЛЕКСЕЙ,, - Профи
- благодарности: 1
- Сообщения: 3889
- Стаж: 17 лет 5 месяцев 30 дней
- Откуда: архангельск
- Благодарил (а): 221 раз.
- Поблагодарили: 611 раз.
саня29 писал(а):Ачто значит фото теста ножа?
а это - фотка, как выглядит процесс тестирования.
например, фотка ЧТО резал, ЧЕМ резал, КАК резал... и что после этого с ножом случилось.
это актуально для тех кто присматривает себе еще один нож, ну и оживляют фотки обсуждения...
зайдите в старую тему "нож" - там недавно тестировался Benchmade LFK, а до этого Fallkniven F1. фотки показывают агрессию тестов и демонстрируют возможности хорошего ножа.
- Виталий клинок
- Зарегистрирован:
саня29 писал(а):КЛИНОК
Ачто значит фото теста ножа?
Ну думаю это документальное подтверждение своего желания все же сломать свой любимый, но порядком поднадоевший нож.
Ну кто как нервы - то выплескивает...
Фоток нет, а вот блюдо - есть: http://picasaweb.google.ru/lh/photo/Rql ... bedwebsite
От хребта отрубал вот этим ножом: http://www.fiskars-tools.ru/mode.4432-i ... e.html#any
Ну вот малость притупился.
Но, не выкрошился, ни РК не погнулась...
Трамонтиновский овощной выкладывать не буду, он стоит дешевле трафика - 30 руб.
Но работает почти 5 лет.
Действительно - работает.
Иль не о тех ножах?
-
Забывчивый - Новичок
- Сообщения: 42
- Стаж: 13 лет 11 месяцев 17 дней
- Благодарил (а): 0 раз.
- Поблагодарили: 0 раз.
кстати как вообще бюджетные кухонные ножи от фискарса???
насколько хорошо заточку держат?
хочу себе большой поварской нож взять, вот присматриваю потихоньку, до 1000р (больше пока на кухонный тесак потратить не получается, хотя мечта моя японская около 3000 стоит:) )...
на данный момент пользуюсь поварским ножиком от tuppervare (вродебы так пишется) затупился быстро, похоже качество у ножей весьма посредственное
насколько хорошо заточку держат?
хочу себе большой поварской нож взять, вот присматриваю потихоньку, до 1000р (больше пока на кухонный тесак потратить не получается, хотя мечта моя японская около 3000 стоит:) )...
на данный момент пользуюсь поварским ножиком от tuppervare (вродебы так пишется) затупился быстро, похоже качество у ножей весьма посредственное
Русские называют дорогой то место, где собираются проехать. тел.8-905-8735941
-
,,АЛЕКСЕЙ,, - Профи
- благодарности: 1
- Сообщения: 3889
- Стаж: 17 лет 5 месяцев 30 дней
- Откуда: архангельск
- Благодарил (а): 221 раз.
- Поблагодарили: 611 раз.
,,АЛЕКСЕЙ,, писал(а):кстати как вообще бюджетные кухонные ножи от фискарса???
насколько хорошо заточку держат?
хочу себе большой поварской нож взять, вот присматриваю потихоньку, до 1000р (больше пока на кухонный тесак потратить не получается, хотя мечта моя японская около 3000 стоит:) )...
на данный момент пользуюсь поварским ножиком от tuppervare (вродебы так пишется) затупился быстро, похоже качество у ножей весьма посредственное
Фискарсы делают очень неплохие ножи.
режут уверенно, заточку держат довольно долго (можно просто поправлять мусатом время от времени), особенно кованая серия Такуми.
за 1000 можно взять весьма неплохой нож (большой шеф) из среднего уровня Фискарс.
- Виталий клинок
- Зарегистрирован:
,,АЛЕКСЕЙ,, писал(а):кстати как вообще бюджетные кухонные ножи от фискарса???
насколько хорошо заточку держат?
хочу себе большой поварской нож взять, вот присматриваю потихоньку, до 1000р (больше пока на кухонный тесак потратить не получается, хотя мечта моя японская около 3000 стоит:) )...
на данный момент пользуюсь поварским ножиком от tuppervare (вродебы так пишется) затупился быстро, похоже качество у ножей весьма посредственное
Мой нож стоит 600 р.
Пока не рубил кости - резал хорошо.
Поверьте, я им - работаю.
К японской мечте придется еще и камушек покупать - японский...
-
Забывчивый - Новичок
- Сообщения: 42
- Стаж: 13 лет 11 месяцев 17 дней
- Благодарил (а): 0 раз.
- Поблагодарили: 0 раз.
начнем-с.
с интересной модели:
Златоустовский нож "Медведь", клинок из 400-слойного дамаска, ручная работа, рукоять из прессованного янтаря, отделка золотом и драгкамнями.
заводская заточка оставляла желать лучшего, поэтому мне дали сее чудо поправить на керамике (американской электроточилке).
после правки нож исправно порезал все что у нас было на тестовом столе. особенно приятно было резать им, толстенным, колбаску с помидором ! на второй фотке видно, как нож срезает тонюсенький слой помидора.
после теста оператор чуть не уронил камеру, потому что оказалось, что нож стоит (технологическая цена без торговой наценки) 100 тысяч рублей...
с интересной модели:
Златоустовский нож "Медведь", клинок из 400-слойного дамаска, ручная работа, рукоять из прессованного янтаря, отделка золотом и драгкамнями.
заводская заточка оставляла желать лучшего, поэтому мне дали сее чудо поправить на керамике (американской электроточилке).
после правки нож исправно порезал все что у нас было на тестовом столе. особенно приятно было резать им, толстенным, колбаску с помидором ! на второй фотке видно, как нож срезает тонюсенький слой помидора.
после теста оператор чуть не уронил камеру, потому что оказалось, что нож стоит (технологическая цена без торговой наценки) 100 тысяч рублей...
- Вложения
-
- златоуст
- net златоустовский дамаск 400 слоев.jpg (68.12 КБ) Просмотров: 4853
-
- .. режем помидорчик тонким слоем...
- net златоуст дамаск и помидор.jpg (65.82 КБ) Просмотров: 4853
- Виталий клинок
- Зарегистрирован:
а вот Златоустовская казачья шашка.
сталь 110х18. Ручная работа, золото+бриллианты, ножны цельнометаллические. Шашка заточена полноценно, первая половина топорная заточка, вторая - ножевая. Острая жутко.
Мне удалось махнуть ею пару раз, напугав прохожих, после чего шашку отобрали, дав сфоткать разок в руках товарища. Порезать ею ничего не дали.
СтОит шашка 500.000=00 (цена изготовителя).
сталь 110х18. Ручная работа, золото+бриллианты, ножны цельнометаллические. Шашка заточена полноценно, первая половина топорная заточка, вторая - ножевая. Острая жутко.
Мне удалось махнуть ею пару раз, напугав прохожих, после чего шашку отобрали, дав сфоткать разок в руках товарища. Порезать ею ничего не дали.
СтОит шашка 500.000=00 (цена изготовителя).
- Вложения
-
- net златоуст шашка.jpg (87.34 КБ) Просмотров: 4049
-
- net златоуст шашка пятка.jpg (75.63 КБ) Просмотров: 4048
- Виталий клинок
- Зарегистрирован:
Нож M-Custa LMC-01306 Нож складной. Рукоять Африканский эбен со вставкой "Ржанка". Лезвие из VG-10.
Нож из ограниченной серии (200 штук на весь мир, 5 штук в России). На этом экземпляре выгравирован номер 062.
нож режет фантастически !
для своей небольшой джентльменской длины он спокойно режет канат, электропровод режет без заминки.
Дерево строгает так же спокойно, т.к. форма клинка раздвигает плотные слои материала.
по коже прошелся как скальпель, колбасу тоже порезал удачно - вязкий материал оказался не проблемой. после этого я попробовал подсадить остроту вырезанием треугольничков на фанере, а затем без правки стал резать еще раз колбасу и помидор - срез чистый, равный и тонкий, т.е. клинок не подсел от сотни резов по фанере.
цена ножа 19.448=00 руб.
Нож из ограниченной серии (200 штук на весь мир, 5 штук в России). На этом экземпляре выгравирован номер 062.
нож режет фантастически !
для своей небольшой джентльменской длины он спокойно режет канат, электропровод режет без заминки.
Дерево строгает так же спокойно, т.к. форма клинка раздвигает плотные слои материала.
по коже прошелся как скальпель, колбасу тоже порезал удачно - вязкий материал оказался не проблемой. после этого я попробовал подсадить остроту вырезанием треугольничков на фанере, а затем без правки стал резать еще раз колбасу и помидор - срез чистый, равный и тонкий, т.е. клинок не подсел от сотни резов по фанере.
цена ножа 19.448=00 руб.
- Вложения
-
- отличный эксклюзивный нож
- net MCusta.jpg (67.02 КБ) Просмотров: 3944
-
- режет замечательно !
- net MCusta и помидор.jpg (67.23 КБ) Просмотров: 3944
-
- провод поддался без проблем
- net MCusta и провод.jpg (61.94 КБ) Просмотров: 3942
-
- доска фанера нож не притупила ! не многие могут этим похвастаться. все-таки VG-10.
- net MCusta и доска.jpg (63.48 КБ) Просмотров: 3942
- Виталий клинок
- Зарегистрирован:
Объявления Advertisement Management. Перевод от FladeX.