БЕНИАНщинки....

Походные Дневники форумчан

Модератор: сашаК2

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6

Сообщение бениан » 10 дек 2019, 20:59 » #2194999

БЕНИАНщинки..

Бениан. От первого лица - часть 1 - viewtopic.php?f=37&t=10950
БЕНИАНщина. - часть 2 - viewtopic.php?f=37&t=21305
БЕНИАНщина. - часть 3 - viewtopic.php?f=37&t=24137
БЕНИАНщина.. - часть 4 - viewtopic.php?f=37&t=27833
БЕНИАНщинки. - часть 5 - viewtopic.php?f=37&t=33124
БЕНИАНщинки.. - часть 6 - viewtopic.php?f=37&t=37063
БЕНИАНщинки... - часть 7 - viewtopic.php?f=37&t=40417
БЕНИАНщинки... - часть 8 - viewtopic.php?f=37&t=43517
БЕНИАНщинки... - часть 9 - viewtopic.php?f=37&t=46940

Бениан. Маленькие рассказы о Большой войне. - viewtopic.php?f=22&t=18901

За это сообщение автора бениан поблагодарили: 3
Oerf (07 апр 2020, 20:51), SahVV (15 мар 2020, 23:18), Ёрш (22 дек 2019, 22:24)
Рейтинг: 4.05%
 
Аватара пользователя

бениан
Вождь

благодарности: 9
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 5)
2-й уровень благодарности (Число нагрждений: 4)
 
Сообщения: 20133
Стаж: 9 лет 8 месяцев 14 дней
Откуда: г.Онега
Благодарил (а): 7166 раз.
Поблагодарили: 17893 раз.



Сообщение Емчанин » 08 апр 2021, 12:59 » #2347170

Фёдорыч писал(а):Коптить можно на любой древесине,

Можно,но мне более вереск нравится(можжевельник кажется по иному называется). smailikai/tup
Yava 470 + Yamaha F60FETL, Garmin Echo MAP Plus 63CV ,СФ 625 Х 6,Ямаха Викинг 4,каракат 4VD
Аватара пользователя

Емчанин
Старейшина

благодарности: 1
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 1)
 
Сообщения: 8132
Стаж: 8 лет 2 месяца 26 дней
Откуда: Емецк,Северодвинск
Благодарил (а): 1822 раз.
Поблагодарили: 1934 раз.

Сообщение Алексей214 » 08 апр 2021, 13:45 » #2347179

Фёдорыч » 8.04.2021 11:33 писал(а):Коптить можно на любой древесине, за исключением хвойных пород.

Можно и на хвойной. Производственные инструкции не запрещают. Только вылежаться ей надо не менее года. Можно и березу без коры. Лет 18 назад работал на Снверодвинском рыбзаводе (филиале Архангельского). Щепу на копчение делали из старых поддонов/паллет. Очень вкусная рыбка получалась! Людям нравилась.
Выдержка из ТИ Минрыбхоза по производству рыбы горячего копчения: для копчения рыбы использовать древесину, щепу и опилки лиственных пород деревьев, соответствующие требованиям технических условий на древесное сырье для копчения продуктов. Допускается использовать опилки древесины хвойных пород деревьев при условии выдерживания их перед употреблением не менее 2 мес. Древесину березы использовать без коры.
Аватара пользователя

Алексей214
Старейшина

благодарности: 3
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 3)
 
Сообщения: 8864
Стаж: 12 лет 3 месяца 7 дней
Откуда: Северодвинск
Благодарил (а): 10968 раз.
Поблагодарили: 2961 раз.

Сообщение Катет » 08 апр 2021, 13:57 » #2347185

бениан писал(а):Не мудрено,особенно городским.

На службе. Один молодой боец, с югов, подошел к берёзе, ласково обнял и похлопав ладонью сказал - Т О П О Л Ь. :%)
Так его "Тополем" до ДМБ и звали. ,)

За это сообщение автора Катет поблагодарили: 4
бениан (08 апр 2021, 13:58), Архангельский Сад (08 апр 2021, 14:21), Саша (10 апр 2021, 21:16), Фёдорыч (08 апр 2021, 14:11)
Рейтинг: 5.41%
 
Аватара пользователя

Катет
Мастер - наставник

благодарности: 8
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 5)
2-й уровень благодарности (Число нагрждений: 3)
 
Сообщения: 1338
Стаж: 6 лет 6 месяцев 26 дней
Откуда: Кармозерье
Благодарил (а): 2047 раз.
Поблагодарили: 2424 раз.

Сообщение VVN » 08 апр 2021, 14:21 » #2347194

Фёдорыч » 8.04.2021 11:33 писал(а):Коптить можно на любой древесине, за исключением хвойных пород.

Справедливо для любительском копчения.
Заводы на сосновой стружке коптят)))
Хоть куда, лишь бы на рыбалку...
На рыбалку - закупаюсь в Магнуме!
Аватара пользователя

VVN
Старейшина

благодарности: 5
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 5)
 
Сообщения: 7332
Стаж: 11 лет 2 месяца 20 дней
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4044 раз.

Сообщение бениан » 09 апр 2021, 15:41 » #2347430

Глянул вчера в тайник-осталась всего одна доза.. :%)
Копка прошлым летом была никудышная,к тому же интенсивность рыбалок,да ещё раздавал кому ни попадя по доброте душевной... :agree Вот и итог.. :sorry
DSC07792.JPG
Выбросить жалко,оставить на следующий год нет смысла,поэтому решили использовать по назначению.. :agree И с утра пораньше уже на речке..Будто снова зима вернулась. smailikai/tup
DSC07794.JPG
DSC07795.JPG
Вчерашние лунки размыты до размеров банного таза! :%)
DSC07796.JPG
Ладно лунки,их хоть видно, наш попутчик провалился по пояс буквально на ровном месте в промоину на русле. :%) Хорошо,что реакция хорошая-быстро завалился на бок и сбросил баул..Так что это по видимому последняя рыбалка на этой речке.. :magija
А клёв сегодня вялый,хотя это обычно так в солнечную погоду.Ничего более-менее фотогеничного..Виктор-рыбак из местных,сказал,что когда из лунок на лёд мухи полезут-ждать хорошего клёва нечего..Так и получилось..
DSC07798.JPG
Всё больше убеждаюсь,что от жены на рыбалке польза реальная! :skayt smailikai/tup
DSC07799.JPG
Кто к нам с граблями придёт,тот на них и наступит!

За это сообщение автора бениан поблагодарили: 12
Саша (10 апр 2021, 21:16), Сергован 71 (09 апр 2021, 17:18), litvindim (09 апр 2021, 16:50), Oerf (09 апр 2021, 15:44), Онега2011 (09 апр 2021, 19:50), pilgrim (09 апр 2021, 19:46), Sergey 161 (09 апр 2021, 17:29), Skif (09 апр 2021, 16:37), uneducated (Вчера, 06:42), Вовец (09 апр 2021, 15:57), Игорь-севдзаг (09 апр 2021, 16:45), Юрий М.К. (09 апр 2021, 15:51)
Рейтинг: 16.22%
 
Аватара пользователя

бениан
Вождь

благодарности: 9
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 5)
2-й уровень благодарности (Число нагрждений: 4)
 
Сообщения: 20133
Стаж: 9 лет 8 месяцев 14 дней
Откуда: г.Онега
Благодарил (а): 7166 раз.
Поблагодарили: 17893 раз.

Сообщение бениан » 09 апр 2021, 15:50 » #2347434

Онега2011 писал(а): Рассаду на кого оставила?

Да вот как-то всё успевает.. :agree Сам удивляюсь... ,)
DSC07801.JPG
Дома подвели итог рыбалке сегодняшней.Поболе десятка небольших камбалок да один корешок приблудный..Годится и так.. :agree
DSC07802.JPG
Кто к нам с граблями придёт,тот на них и наступит!

За это сообщение автора бениан поблагодарили: 4
Саша (10 апр 2021, 21:16), Сергован 71 (09 апр 2021, 17:19), pilgrim (09 апр 2021, 19:47), Юрий М.К. (09 апр 2021, 15:52)
Рейтинг: 5.41%
 
Аватара пользователя

бениан
Вождь

благодарности: 9
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 5)
2-й уровень благодарности (Число нагрждений: 4)
 
Сообщения: 20133
Стаж: 9 лет 8 месяцев 14 дней
Откуда: г.Онега
Благодарил (а): 7166 раз.
Поблагодарили: 17893 раз.

Сообщение Sergey 161 » 09 апр 2021, 17:29 » #2347446

бениан писал(а):да ещё раздавал кому ни попадя

Позапрошлогодние небось. ,)
Аватара пользователя

Sergey 161
Мастер - наставник

 
Сообщения: 1382
Стаж: 8 лет 2 месяца 30 дней
Откуда: Онега
Благодарил (а): 878 раз.
Поблагодарили: 402 раз.

Сообщение Онега2011 » 09 апр 2021, 19:41 » #2347484

Sergey 161 писал(а):Позапрошлогодние небось.
Корюх точно, аж хвост после морозилки завялился, пока фот доставал :p
Аватара пользователя

Онега2011
Старейшина

благодарности: 2
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 2)
 
Сообщения: 9544
Стаж: 10 лет 2 месяца 9 дней
Откуда: С Юга (Белого моря)
Благодарил (а): 1299 раз.
Поблагодарили: 5368 раз.

Сообщение бениан » 09 апр 2021, 20:16 » #2347496

Sergey 161 писал(а):Позапрошлогодние небось.

Онега2011 писал(а):Корюх точно,

Это Сергей про червей. :agree Только вот фишка в том,что позапрошлогодние по качеству гораздо лучше прошлогодних! :skayt У меня все локти покусаны после того,что раздал именно их.. :lool
Кто к нам с граблями придёт,тот на них и наступит!
Аватара пользователя

бениан
Вождь

благодарности: 9
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 5)
2-й уровень благодарности (Число нагрждений: 4)
 
Сообщения: 20133
Стаж: 9 лет 8 месяцев 14 дней
Откуда: г.Онега
Благодарил (а): 7166 раз.
Поблагодарили: 17893 раз.

Сообщение Сергован 71 » 09 апр 2021, 21:29 » #2347519

бениан писал(а):Виктор-рыбак из местных,сказал,что когда из лунок на лёд мухи полезут-ждать хорошего клёва нечего..Так и получилось.


Тоже сегодня в Кянде видел ! Теперь , я понял, почему потом клев прекратился . :kovar :lool

RhteHO2gQP0.jpg

За это сообщение автора Сергован 71 поблагодарили: 2
бениан (10 апр 2021, 05:27), Саша (10 апр 2021, 21:16)
Рейтинг: 2.7%
 
Аватара пользователя

Сергован 71
Мастер - наставник

благодарности: 3
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 3)
 
Сообщения: 2395
Стаж: 7 лет 22 дня
Откуда: г. Онега
Благодарил (а): 1220 раз.
Поблагодарили: 1310 раз.

Сообщение shumilovsasha » 09 апр 2021, 21:45 » #2347527

веснянка полезла)
shumilovsasha
Профи

 
Сообщения: 3434
Стаж: 5 лет 1 месяц 20 дней
Благодарил (а): 172 раз.
Поблагодарили: 723 раз.

Пред.След.


Вернуться в Дневники

Яндекс.Метрика