Фёдорыч писал(а):Рыбачок95 писал(а):вся речнуха костлява. я люблю морскую
А копченый лещ,это нечто...
Запечённый тоже ничего. Просолить, сутки на удаление лишней влаги и запекать в духовке на слое крупной соли. Употреблять с соевым соусом и под пиво.