Солёная скумбрия - как наживка

**Саша** » 18 окт 2015, 20:50 » #1412871

василий высоцкий писал(а):Погода гуд пошел скумбрию резать

посолить не забудь :))) (шучу)
ни чешуи

Саша писал(а):
василий высоцкий писал(а):Погода гуд пошел скумбрию резать

посолить не забудь :))) (шучу)
ни чешуи

Почему шутка?
Я всегда крепко солю. Попробуйте и поймёте почему.

**disitax** » 19 окт 2015, 13:08 » #1413109

Sergey Novodvinskiy писал(а):Попробуйте и поймёте почему.

Попробовал smailikai/tup

**Alexandr29RU** » 19 окт 2015, 14:19 » #1413129

disitax писал(а):
Sergey Novodvinskiy писал(а):Попробуйте и поймёте почему.

Попробовал

я тоже

крепче кусочки становятся

**Figasebe** » 19 окт 2015, 14:24 » #1413131

а когда солите,перед самой рыбалкой или с вечера?

**Саша** » 19 окт 2015, 15:23 » #1413160

Figasebe
лучше с вечера, на закуску самое то

**mws** » 19 окт 2015, 16:00 » #1413185

Sergey Novodvinskiy писал(а):
Саша писал(а):
василий высоцкий писал(а):Погода гуд пошел скумбрию резать

посолить не забудь :))) (шучу)
ни чешуи

Почему шутка?
Я всегда крепко солю. Попробуйте и поймёте почему.

Приветствую.
А можно поподробнее про соль?
Понимаю, что скумбрия должна стать плотнее, лучше держаться на крючке. Но как много соли надо и по времени как?

спасибо

**Alexandr29RU** » 19 окт 2015, 17:44 » #1413227

я солю с вечера, соли сыплю "на глазок" как если бы солил на закусон

**АНДРЮХА426** » 19 окт 2015, 17:45 » #1413228

Alexandr29RU писал(а):я солю с вечера, соли сыплю "на глазок" как если бы солил на закусон

Саня и чё, реально лучше держится?

mws писал(а):А можно поподробнее про соль?

Можно!
Рецепт прост....
Слегка размороженную рыбину потрошу и нарезаю, а лучше настригаю острыми ножницами, на требуемые кусочки. Стараюсь брать только нижнюю часть рыбины - брюшко. Крупной соли беру на глаз, примерно на одну рыбину (брюшко от неё) одну столовую ложку. Солю, как правило, накануне и убираю в морозилку, до момента выезда . Бывает так, что приезжая на рыбалку, соль ещё в виде кристаллов.
РЕАЛЬНО! :skayt

**disitax** » 19 окт 2015, 18:42 » #1413265

Реально лучше,сам в сей год попробовал в Луде,чего то в сей год скумбрия какая то не такая, на Яграх ее мелочь на раз сшибала!
Вот и попробовал по совету форумчан!
Работает smailikai/tup

Солёная скумбрия - как наживка

Быстрый ответ