Как хранить морошку

[-=sima=-]

Как хранить морошку

Подскажите если я морошку в банку и в холодильник, она не заКиснет? Просто всегда вареньем закрывал.

[yusokrat]

Подскажите если я морошку в банку и в холодильник, она не заКиснет? Просто всегда вареньем закрывал.

У нас морошку хранили в собственном соку.

[бениан]

Подскажите если я морошку в банку и в холодильник, она не заКиснет? Просто всегда вареньем закрывал.

Банку забить плотно,вез воздушных пазух.До крышки засыпать сахарным песком ,или залить водкой.В холодильнике год хранится почти без потери свойств.

[Maxi717]

Достаточно марлю с водкой положить на верх банки. И плотно закрыть крышкой

[Бисмарк]

Достаточно марлю с водкой положить на верх банки. И плотно закрыть крышкой

Подтверждаю. Уже сколько лет так храню.

[EGORKA]

Как хранить морошку

Подскажите если я морошку в банку и в холодильник, она не заКиснет? Просто всегда вареньем закрывал.

В воде! Загугли, любые ягоды можно хранить в воде. https://herbarix.ru/brusnika/pro-brusni ... -vode.html просто для примера.

[EGORKA]

https://www.yandex.ru/search/?text=%D1% ... id=2242348

[nesergey]

Достаточно марлю с водкой положить на верх банки. И плотно закрыть крышкой

А уточните все-таки детали) Какой емкости предпочтительнее банка? Пересыпаете ли песком, или вообще без него? Марлю смачиваем водкой, накрываем горло банки и сверху полиэтиленовую крышку - все так?

[Sandrosan]

Самое лучшее хранение ягод - это съесть их и хранить в себе.

[Алёна 64]

Какой емкости предпочтительнее банка?

Любая емкость - от 0.5 до 3 л.

Пересыпаете ли песком, или вообще без него?

На Ваш вкус. Я пересыпаю совсем немного, кто-то без него делает.

Марлю смачиваем водкой, накрываем горло банки и сверху полиэтиленовую крышку - все так?

Марлю кладите прямо на ягоды, закрываете полиэтиленовой крышкой, лучше такой, которую надо в кипяток опустить.