Биология грибов (Всё о грибах) +видео

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3

Сообщение Архангельский Сад » 05 июл 2006, 13:41 » #3136

Всё о грибах, их видах, полном многообразии, населяющих Северный край.
:-D


Фильм завершили , и благодаря Сергею ( админ ) он уже выложен на нашей страничке в Рутубе. Зайти можно через любое наше видео ( обрезка , саженцы , черви земляные ).Завтра в этой рубрике будут все необходимые ссылки. Надеюсь , в новогодние каникулы вы с удовольствием это посмотрите. :thank

test=6477179

http://rutube.ru/video/9b9d53f5006f7203 ... 750f8235c/

За это сообщение автора Архангельский Сад поблагодарил:
Samolov (27 мар 2012, 14:27)
Рейтинг: 1.3%
 
Архангельский Сад
Вождь

 
Сообщения: 30139
Стаж: 17 лет 8 месяцев 8 дней
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 3654 раз.
Поблагодарили: 5583 раз.



Сообщение psiholog4 » 01 сен 2014, 18:34 » #1149531

это оленьи рожки
psiholog4
Новичок

 
Сообщения: 4
Стаж: 11 лет 2 месяца 24 дня
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Сообщение Архангельский Сад » 24 дек 2014, 17:47 » #1242799

Новые грибки шиитаке растут на пеньке, можно откусить, отломить, съесть сырыми. :thank Народу больше нравится кусать, чтобы желанье загадать. ;)
Новодвинск.ул.Мельникова. 7.
ФХ "Биолаборатория"
Архангельский Сад
Вождь

 
Сообщения: 30139
Стаж: 17 лет 8 месяцев 8 дней
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 3654 раз.
Поблагодарили: 5583 раз.

Сообщение Архангельский Сад » 19 мар 2015, 14:54 » #1308011

В апреле начнем ставить на заращивание бревнышки и стружку с мицелием шиитаке в д.Костылево, фоторепортажи будем выкладывать. :agree
Новодвинск.ул.Мельникова. 7.
ФХ "Биолаборатория"
Архангельский Сад
Вождь

 
Сообщения: 30139
Стаж: 17 лет 8 месяцев 8 дней
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 3654 раз.
Поблагодарили: 5583 раз.

Сообщение G.A.Danilova » 06 апр 2015, 22:13 » #1318823

В воскресенье случайно поглядела передачу по ТВ про качество пищевых продуктов.
Конкретно - овощные консервы. В том числе был сюжетик и о грибных.
Рязань. Куплена банка консервов. Написано ОПЯТА. Открыли, посмотрели. Засомневались.
Вроде не опята. Обратились к опытнейшему пожилому грибнику. Нет, не опята. У опят должна быть между ножкой и шляпкой юбочка. Её не было.
Консервы изготовлены в Вологде. Обратились туда.
Выяснилось - грибы китайские. Название вроде шиитаке.
Как-то посочувствовала вологжанам, ведь это же наши соседи. Почти что мы...
Аватара пользователя

G.A.Danilova
Мастер - наставник

благодарности: 2
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 2)
 
Сообщения: 1063
Стаж: 9 лет 8 дней
Благодарил (а): 338 раз.
Поблагодарили: 552 раз.

Сообщение Архангельский Сад » 07 апр 2015, 09:23 » #1319001

Галина Александровна, радоваться надо, если - шиитаке, а не опята. Это все равно, что за деньги на " Ладу" купить "Мерседеса" усладу.... :-D Открою секрет - "грузди" в банках в наших магазинах - тоже чаще всего шиитаке. :agree Просто этот полезный гриб в РФ не знают, и китайцы его таким образом в нашу торговлю толкают. ;)
Новодвинск.ул.Мельникова. 7.
ФХ "Биолаборатория"
Архангельский Сад
Вождь

 
Сообщения: 30139
Стаж: 17 лет 8 месяцев 8 дней
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 3654 раз.
Поблагодарили: 5583 раз.

Сообщение G.A.Danilova » 07 апр 2015, 21:52 » #1319532

И на этикетках надо было бы напечатать то, чем банка наполнена. Вот в чём дело-то. Тем более, если эти китайские грибы "прошли все наши госты".
Построили в Вологде завод. Предположим и у нас бы построили...
А как его загрузить сырьём круглый год?? Да, надо было что-то думать.
А по поводу сравнения по цене, так думаю, что китайские грибочки не дороже. Говорят, что китайское всё дешёвое.
Хотя не знаю....
Аватара пользователя

G.A.Danilova
Мастер - наставник

благодарности: 2
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 2)
 
Сообщения: 1063
Стаж: 9 лет 8 дней
Благодарил (а): 338 раз.
Поблагодарили: 552 раз.

Сообщение Архангельский Сад » 08 апр 2015, 09:40 » #1319753

Для загрузки переработки надо просто выращивать и грибы, и ягоды. Архангельские предпочитают подешевле закупить у населения дикорастущие, в этом и вся разница. Производить не хотят, милостей от Природы ждут. ;)
Новодвинск.ул.Мельникова. 7.
ФХ "Биолаборатория"
Архангельский Сад
Вождь

 
Сообщения: 30139
Стаж: 17 лет 8 месяцев 8 дней
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 3654 раз.
Поблагодарили: 5583 раз.

Сообщение Архангельский Сад » 22 май 2015, 17:31 » #1347089

Вчера семья моих знакомых собрала первый урожай шиитаке с пенька, что зимовал на улице. Вместе с ними был рад- так рано первые грибы сорвать. :-D
Вложения
1.jpg
Первый урожай шиитаке в 2015 году, 20 мая.
1.jpg (61.03 КБ) Просмотров: 592
Новодвинск.ул.Мельникова. 7.
ФХ "Биолаборатория"
Архангельский Сад
Вождь

 
Сообщения: 30139
Стаж: 17 лет 8 месяцев 8 дней
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 3654 раз.
Поблагодарили: 5583 раз.

Сообщение G.A.Danilova » 22 май 2015, 23:19 » #1347242

Кто-нибудь ест эти грибы?? Ел??
По поводу вкуса - не сомневаюсь. А вот привычка? Предвзятости??
Аватара пользователя

G.A.Danilova
Мастер - наставник

благодарности: 2
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 2)
 
Сообщения: 1063
Стаж: 9 лет 8 дней
Благодарил (а): 338 раз.
Поблагодарили: 552 раз.

Сообщение Архангельский Сад » 23 май 2015, 07:37 » #1347288

Галина Александровна, пол-России уже едят, не зная, что грузди в банках маленьких - это шиитаке китайские.... ;) Суть простая - в контролирующих органах работают люди, абсолютно не знающие реального производства, что позволяет "вешать лапшу" , в грибах в том числе. ;)
Новодвинск.ул.Мельникова. 7.
ФХ "Биолаборатория"
Архангельский Сад
Вождь

 
Сообщения: 30139
Стаж: 17 лет 8 месяцев 8 дней
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 3654 раз.
Поблагодарили: 5583 раз.

Сообщение G.A.Danilova » 23 май 2015, 22:33 » #1347525

Ну, производителям бы я посоветовала на банках указывать тот продукт, которым реально банка наполнена.
А то попадутся как вологжане на 1-й канал TV. Те оконфузились со своими "опятами".
Люди бы привыкли. Опята так опята. Шиитаке так шиитаке. ИМХО, конечно.
Аватара пользователя

G.A.Danilova
Мастер - наставник

благодарности: 2
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 2)
 
Сообщения: 1063
Стаж: 9 лет 8 дней
Благодарил (а): 338 раз.
Поблагодарили: 552 раз.

Пред.След.


Вернуться в По грибы и ягоды, мир тайги

Яндекс.Метрика | Яндекс.Метрика