Здравствуйте, форумчане!
Подскажите, где можно купить хорошую коптильню.
Коптильня
Модератор: ,,АЛЕКСЕЙ,,
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4
Во многих тур.магазинах продают (в Барсе, например, видел). Но самая лучшая коптильня - это сваренная на заказ по своему чертежу
Безвыходных ситуаций не бывает - бывают сложные решения.
Рыбалка - это состояние души
Рыбалка - это состояние души
-
Alexandr29RU - Старейшина
- благодарности: 2
- Сообщения: 8797
- Стаж: 13 лет 2 месяца 11 дней
- Откуда: Архангельск, Привокзальный район
- Благодарил (а): 787 раз.
- Поблагодарили: 2036 раз.
... из титана.Alexandr29RU писал(а):самая лучшая коптильня - это сваренная на заказ по своему чертежу
Democracy is the worst form of government, except all the others that have been tried. ©Sir Winston Leonard Spencer-Churchill
-
DimonMMK - Профи
- Сообщения: 3172
- Стаж: 16 лет 12 дней
- Откуда: 57°3′55.48″N / 36°1′33.89″E
- Благодарил (а): 49 раз.
- Поблагодарили: 235 раз.
Из нержавейки. Титан стырить сложнее.
А чертежи есть? С гидрозатвором всяческим.
А чертежи есть? С гидрозатвором всяческим.
Не стыдно не уметь, стыдно не учиться.
УАЗ 315148, 2010г.р., 2,2тд. / Paxus avant 500 mini 9л/с.
УАЗ 315148, 2010г.р., 2,2тд. / Paxus avant 500 mini 9л/с.
-
Stanislav - Мастер
- Сообщения: 833
- Стаж: 13 лет 2 месяца 22 дня
- Откуда: Новодвинск
- Благодарил (а): 43 раз.
- Поблагодарили: 154 раз.
Alexandr29RU писал(а):Во многих тур.магазинах продают (в Барсе, например, видел). Но самая лучшая коптильня - это сваренная на заказ по своему чертежу
Да мне в подарок, поэтому купить и все. =)
В тур.магазинах обычно одна-две, и выглядят они как-то дешево.
- twitx
- Зарегистрирован:
DimonMMK писал(а):... из титана.
Идеально, наверное, хаха, только его не достать, это да...
- twitx
- Зарегистрирован:
Stanislav писал(а):Титан стырить сложнее.
twitx писал(а):только его не достать
Тупо КУПИТЬ вполне можно. Хотя как-то не православно это, понимаю...
Democracy is the worst form of government, except all the others that have been tried. ©Sir Winston Leonard Spencer-Churchill
-
DimonMMK - Профи
- Сообщения: 3172
- Стаж: 16 лет 12 дней
- Откуда: 57°3′55.48″N / 36°1′33.89″E
- Благодарил (а): 49 раз.
- Поблагодарили: 235 раз.
twitx писал(а): где можно купить хорошую коптильню.
Тоже как-то задался таким вопросом. Подошел с профессиональным подходом ( техник-технолог рыбной промышленности по образованию) и понял, что хороших коптилен в магазинах нет. Пришлось взять в Рыбке северодвинской за 1400 из нержавейки с поддоном для жира. Все вроде бы ничего, но конструкция имеет отвратительные решетки для рыбы ( нижняя при загрузке рыбой проседает до поддона и рыба подгорает, верхняя проседает до нижней). Тонковат металл на дне ( при нагреве сильно деформируется ). Приходится коптить с чуть приоткрытой крышкой, т.к. отсутствует патрубок для выхода излишков дыма и пара и в коптильне появляется много влаги. Но со своими обязанностями в целом справляется. Понимал прри покупке, что ждать от нее чего-то невероятного не стоит.
Зы: для подарка пойдет.
-
Алексей214 - Старейшина
- благодарности: 3
- Сообщения: 9402
- Стаж: 15 лет 2 месяца 19 дней
- Откуда: Северодвинск
- Благодарил (а): 11924 раз.
- Поблагодарили: 3275 раз.
DimonMMK писал(а):Хотя как-то не православно это, понимаю...
Что не православно?!
- twitx
- Зарегистрирован:
Алексей214 писал(а):и понял, что хороших коптилен в магазинах нет.
Так и смирились с этим? еще искать не пробовали?
- twitx
- Зарегистрирован:
Объявления Advertisement Management. Перевод от FladeX.