Предгорья Кавказа.

[AlexKM]

Но в поисках грибов мы постепенно и вперед продвигались. Дошли до небольшого овражка.

Наконец до ручейка дошли. В прошлом году своими прозрачными струями он просто оживлял дорогу, был легко проходим. А теперь он представлял настоящую сложность при переходе. Но мы ее преодолели.

P1390638.JPG (75.24 КБ) Просмотров: 1058

И попали на папоротниковые поляны.

Здесь еще влажнее. Грибов поболе. Даже краснокнижный рогатик попадается.

Вообще-то это для меня они краснокнижные. А местные жители их вовсю собирают - жарят, маринуют. Потом на хорошую семейку лесных шампиньонов набрели.

Семейка каких-то мелких грибочков оккупировала весь огромный, поросший мхом, валун.

P1390651.JPG (72.45 КБ) Просмотров: 1058

На одной из полянок набрели на семейку редчайших грибов – черную лисичку.

На глаза попалась и строфария голубая – хороший съедобный вкусный гриб.

Но, удивительно, сколько не искали осенних опят в характерных для них местах, кроме ложных

– ничего не находили.

[AlexKM]

Хоть и грибами занимались, а о Белой тоже не забывали, да и просто осенний кавказский лес фотографировали.

Вот так ходили-ходили, пока посредине поляны (до ближайшего дерева метров 5-7 будет) на семейку осенних опят не наткнулись.

Потом прочесал всю полянку, но увы, больше опят не нашлось, а вот под деревьями да на валежнике и пнях ложных опят целые россыпи.

На соседней поляне по инерции не только поляну, но и этот камушек обошел.

На всякий случай опять вдоль берега Белой прошелся.

Но и здесь кроме семейки говорушек ничего не нашел (говорушку, конечно, не брал – она в десятки раз ядовитей мухомора красного).

[AlexKM]

Никуда не денешься – конец октября – темнеет, особенно в горах, быстро. В глубине леса грибы искать уж с фонариком нужно. Да мы поближе к берегу Белой перебрались – здесь посветлее будет.

А по лесу среди таких валунов уж не то что грибы искать – тропинку бы разглядеть. А она так и вьется – то в лес убежит,

то опять к берегу выскочит.

А с грибами в общем-то не так уж и плохо получается. Семейку шампиньонов еще нашли. А со съедобными, впрочем, почти и все. То ложные опята выскакивают, (хотя, может быть и зимние, но по темноте уже плохо разбирать).

То какая-то из рядовок из земли вылезет (вроде не очень большая, а червем битая – знать была съедобная).

То рогатик свою краснокнижность выказывает (честно говоря, если бы сила табу на краснокнижное не была такой сильной, я бы их с треть пакета точно набрал).

В конце концов и до поляны пикников у водопадов дошли. И тут только почувствовали, как есть хочется. Ну, у нас было. Конечно не выпить, но сыра адыгейского прикопченого мы купили, а он с хлебушком, да водичкой, да кусаемый большими кусками прямо от кружка, быстро голод утолил.

[AlexKM]

А дальше-то и чувства, что где-то грибы съедобные есть, не возникало. Только на поваленных лесовинах опята ложные гнездятся.

Хотя, если смотреть не только под ноги, можно и такой гриб найти. Это трутовик пестрый, правда не первой молодости, поэтому и отвергнут был, а мягкую часть кольцом отрезать лень-матушка была (пакет и так уж полон). А гриб хороший, его условно-съедобным и язык не поворачивается назвать. Точнее - съедобен в молодом возрасте. А так, и уже подросший он благоухал зеленым арбузом. В наших степных краях их, молодых, а растет он быстро, за сутки величиной с тарелку может вымахать, а все молодой, на грибной суп мелкой лапшой резали. Суп получался густой, наваристый и ... вкусный, особенно если сметанкой забелить, да лучка припущенного в кастрюльку кинуть побольше.

А ночь уж и в права свои вступать стала, совсем стемнело. Да мы уж дошли почти до моста

. Последний рывок, и мы на остановке. Вызываем такси. Но вместе с ожиданием его через минут 20 были уже дома. Быстренько заранее приготовленный куриный супчик-лапшу разогреть, принять душ и ужинать. Но после душа уже и к ужину вставать не хочется.

Честно говоря, ушатался. Но тем не менее поужинали.

Светланка в доме осталась - вещи по полкам да в шифоньер раскладывать.

Ну, а я на улицу пошел - на веранде грибами заниматься - чистить, перебирать-разбирать, да на завтрашнюю грибницу шампиньоны выбирать да серую рядовку (что обрабатывать попроще да попривычней). Но на улице холодает, от воды руки сводить начинает. Да бог с ними, с грибами - завтра доделаю, по утряночке.

А завтра - оно завтра и будет.

[AlexKM]

Ребята, извините, но пока на работе не разрулю, сказ прерываю. Уж очень устаю, особенно глаза, и гимнастика зрения не помогает, и очки - к концу дня уж и даль плыть начинает. Благо стоянка в километре от работы. Пока дохожу, уж и за руль садится можно, но к компу только часов через 4-5 подхожу, и то ненадолго.

[AlexKM]

Вроде бы и легли не слишком поздно, но опять рано встать желания не было. Точнее, была попытка. Часов около 7 встал, вышел покурить, а на улице мороз! Не большой, но лужи замерзли, даже вода в кастрюле и ведре льдом не только сверху, но и по бокам льдом схватилась. Посмотрел я на такое дело, и опять спать пошел. Правда, сначала засыпал на завтрак в мультиварку гречки, налил воды и включил ее. Так что утром, при подъеме, завтрак уже готов был. После завтрака я занялся грибами (тоже заледеневшими), обработав для жаркого на обед шампиньоны и привычную серую рядовку.

Светланка же сначала решила поближе ознакомиться с двором «Домика с Лилиями»

Все же работать с замершими грибами – вещь не благодарная, тем более когда их много. Чистишь, режешь, а дело почти и не движется.

Но на первую сковородку грибов начищено. Ежевики и прочие грибы, отобранные для маринада, подождут. Пора и за супец браться. Курица нарезана, лучок почищен. Опять время мультиварки пришло. Светланка же опять с двором продолжила знакомство.

[AlexKM]

За обработкой грибов время быстренько пробежало. И шампиньончики пожарились, а потом в сметане с чесночком да молотым черным перцем протушились. И бульон сварился. Осталось картошки накрошить да лапши домашней бросить, да для аромата лаврушку с душистым перцем горошком бросить – вот и исконное казачье блюдо – лапша куриная готово. Пообедали, да за столом и обсудили – куда проехать да по горам побродить можно. Грунтовки уже подсохли в основном, да и времени уже изрядно. Надо б куда поближе – вот на память «Экстрим-парк Мишохо» и пришел. Конечно, не по веревочным лестницам да тарзанках полазить, а посмотреть на виденное с правого берега Белой величественное окончание каньона в общем-то небольшой речушки, даже ручья, Мишохо. Сказано – сделано. Проскакиваем на Моте сотни метров-километр до центра Ходжоха, здесь поворачиваем налево и через железнодорожные пути отгрузочной площадки известкового комбината едем наверх, мимо старого алебастрового карьера, дальше, наверх.

Но открывшаяся нам картина старого карьера, с образовавшимся на дне его голубовато-зеленом озере,

заставила нас искать ближайшую площадку.

Красота!

[AlexKM]

Наконец останавливаемся на площадке, с которой открывается изумительный вид на карьерное озеро.

А эта площадка, кстати, и самое высокое место по дороге, откуда видно это озеро. Ну как тут не пофотографироваться? Тем более эмоции прямо таки переполняют!

Наверное, потому, что мы, степняки, наконец-то опять оказываемся в родной нам обстановке – ничего не закрывает ближний горизонт, во всяком случае, впереди на десяток километров ВСЁ видно. А под ногами блестит-переливается на солнце местное богатство – кусочки структурированного гипса, который, как мраморная крошка.

Но не за этим мы сюда ехали! Проезжаем с полкилометра и оказываемся на поляне, ограниченной с одной стороны проходящей мимо дорогой, с другой – лесочком, а с остальных – обрывом каньона. Проезжаем к лесочку и останавливаемся. Тут же нас встречают грибы, но их непонятная серо-лиловая шляпка не внушает доверия.

(284-286) Почему-то даже хорошо знакомый съедобный мухомор и то уже не внушает доверия.

Идем от лесочка к «экстрим-парку»

А вот и указатель по парку.

[AlexKM]

Проходим на территорию парка (бесплатно) и от скалолазной стенки и тарзанки,

идущей на противоположную стену каньона Мишохо, на площадку, из которой по системе пещер можно подняться на плато левого берега каньона Михошо,

проходим на крайний уступ каньона. Здесь нам открывается до боли знакомая долина Белой с автомобильной дорогой, идущей на Гузерипль и Лаго-Наки.

Но повораиваем назад, любуясь красотой каньона Мишихо, всматриваясь в скалы противоположного берега, стараясь высмотреть на дне каньона извивы ручья Мишихо, закрытые густыми прибрежными зарослями.

Оглядываемся назад, прощаясь с долиной Белой,

ведь нас впереди каньон Мишохо, впереди незнаемое.

[Саша]

Не уж то на тарзанке кататься собрались :)))

[AlexKM]

Не уж то на тарзанке кататься собрались :)))

Саша! Где я, и где та тарзанка! А вдруг не выдержит. Да и вдвоем нельзя. И что, мне Светланку бросать?! Уж лучше мы потом ножками на ту сторону переберемся, вдвоем.