Предгорья Кавказа.

Уголки, края, места :)

Модератор: AlexKM

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

Сообщение AlexKM » 20 май 2017, 08:52 » #1765717

Но задерживаться у Мишихо нам не резон. В горах вечер быстро наступает, а нам еще на противоположный берег выбраться, да тропинку наверх найти нужно.
гэлакси 1 355.jpg
гэлакси 1 356.jpg
P1400591.JPG
Пришлось от берега Мишохо опять наверх выбираться.
P1400592.JPG
P1400593.JPG
А таких заманух, где казалось перейти на правый берег Мишохо легко можно, на нашем пути домой еще не одна встретилась. Казалось, перешел, а наверх-то пути и нет.
P1400594.JPG
А тут еще опять грибы встречаться начали. Да не какие-нибудь, а «медовая» рядовка. Вроде и гриб как гриб, ничем не примечательный, а как срежешь, вдохнешь аромат, а он тонко-тонко сладостью разнотравного луга пахнет, медом.
P1400596.JPG
P1400598.JPG
P1400599.JPG
P1400602.JPG
P1400603.JPG
Но, наконец-то и наш переход нашли через Мишохо, по которому мы днем на левый берег перебрались.
P1400604.JPG
P1400605.JPG
P1400606.JPG
P1400607.JPG
Теперь мы скоренько до машины, да домой доберемся.
Бытие определяет сознание, а основа бытия - рыбалка

За это сообщение автора AlexKM поблагодарил:
Саша (20 май 2017, 09:41)
Рейтинг: 1.3%
 
Аватара пользователя

AlexKM
Профи

благодарности: 4
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 4)
 
Сообщения: 3688
Стаж: 17 лет 3 месяца 27 дней
Откуда: г. Ростов-на-Дону.
Благодарил (а): 1856 раз.
Поблагодарили: 3738 раз.

Сообщение AlexKM » 20 май 2017, 09:15 » #1765724

А на самом деле это только на словах говорится – «скоренько». Только наверх выбрались первый же лесок нам под ноги замануху выбросил – семейку симпатичных, молоденьких, крепеньких, но как оказалось, малоизвестных нам грибов – паутинников. Пришлось от них сломя голову бежать.
P1400610.JPG
P1400613.JPG
А дальше уж дорога нас вела, в лес не заходили. Разве что то несколько ягод боярышника в рот кинешь, то спелую грущу-дичку поднимешь, да ее терпковатым, но сладким соком жажду утолишь.
P1400614.JPG
P1400615.JPG
P1400616.JPG
P1400617.JPG
P1400619.JPG
P1400620.JPG
P1400621.JPG
P1400622.JPG
P1400626.JPG
P1400627.JPG
Вот и конец пути к машине завиднелся.
P1400628.JPG
Ну как тут не остановиться, да на пройденный путь не посмотреть.
гэлакси 1 357.jpg
P1400630.JPG
Бытие определяет сознание, а основа бытия - рыбалка

За это сообщение автора AlexKM поблагодарил:
Саша (20 май 2017, 09:42)
Рейтинг: 1.3%
 
Аватара пользователя

AlexKM
Профи

благодарности: 4
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 4)
 
Сообщения: 3688
Стаж: 17 лет 3 месяца 27 дней
Откуда: г. Ростов-на-Дону.
Благодарил (а): 1856 раз.
Поблагодарили: 3738 раз.

Сообщение Саша » 20 май 2017, 09:45 » #1765742

Вот же, чуть в лесу на ночеку не остались, надо же так забрести! Фонарь на всякий случай с собой берите, да аптечку небольшую, обязательно бинт :agree
Ручей славный, так ихотелось в нем запруды поделать. В свое время вдоль белого моря путешествовал, то с удовольствием запруды дела, хотелось, что форельке было , где место, передохнуть, да может и лето скоротать ,)

За это сообщение автора Саша поблагодарил:
AlexKM (20 май 2017, 13:39)
Рейтинг: 1.3%
 
Аватара пользователя

Саша
Мудрец

 
Сообщения: 97073
Стаж: 17 лет 10 месяцев 3 дня
Откуда: город Архангелов
Благодарил (а): 121939 раз.
Поблагодарили: 27765 раз.

Сообщение AlexKM » 20 май 2017, 13:18 » #1765804

Честно говоря, грустно было прощаться с этими благословенными местами. Чистый воздух, грибы, дикорастущие ягоды и фрукты. Просторы плато. Все это хотелось еще запечатлеть и в памяти, и в фотоаппарате.
P1400631.JPG
P1400632.JPG
P1400633.JPG
P1400634.JPG
Но ехать домой, отдыхать, перерабатывать грибы и т.л. было нужно. Я остался Мотю загружать, а Светланка в ближайший лесок нырнула.
P1400635.JPG
Машина загружена, я уж ближайшее деревце черного боярышника обирать начал, а Светланки все нет, аж беспокоиться начал.
P1400636.JPG
А тут и Светланка из леска вынырнула – полную корзинку грибов несет. Дошла, передо мной высыпала – проверяй, нет ли ядовитых.
P1400638.JPG
P1400639.JPG
А что их проверять, когда из корзинки еще по дороге медом веяло. Рядовки в ведро, из пакета опяток в корзинку отсыпал.
гэлакси 1 363.jpg
А теперь в путь дорогу.
P1400640.JPG
В 18:15 уж дома были.
На этом уж фоторассказ и закончить можно было – фотографии вечера, всего следующего дня, дороги домой утрачены. Но не поделиться воспоминаниями не могу и потому сказ продолжу.
Бытие определяет сознание, а основа бытия - рыбалка

За это сообщение автора AlexKM поблагодарил:
Саша (31 май 2017, 08:40)
Рейтинг: 1.3%
 
Аватара пользователя

AlexKM
Профи

благодарности: 4
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 4)
 
Сообщения: 3688
Стаж: 17 лет 3 месяца 27 дней
Откуда: г. Ростов-на-Дону.
Благодарил (а): 1856 раз.
Поблагодарили: 3738 раз.

Сообщение AlexKM » 20 май 2017, 14:17 » #1765820

Пацан сказал – пацан сделал. В Ходжохе нас встречал хозяин. Порадовался нашей добыче и предложил баньку. Банька у него в отдельном строении находится. Предбанничек с раздевалкой, столом, стульями – можно после баньки или в перерывах между заходами в парилку чайку или пивасика выпить. Мыльня с ванной, душем. Ну, и парилка. С камельком, на дровах, обшитая буком, дубом. С ослепительными светлосоломенными буковыми полкАми. А тут и венички на выбор – дубовый, березовый, с липой, с можжевельником, с эвкалиптом, каштаном. После похода по горам усталость как рукой сняло, полной грудью дышится, кислород прямо через кожу в кровь врывается.
Тут и надумалось – как хозяев отблагодарить – мы ж собой коптильню привезли и селедочки донской – пузанка привезли. Вот на вечер и совместный ужин и надумали.
Светланка такой полноты и насыщенности дня не выдержала – сон сморил – пошла на часок вздремнуть. А я рыбку замороженную в соленоватый раствор положил – и разморозится быстрее и просолиться успеет. Да за переработку грибной добычи засел.
гэлакси 1 362.jpg
Однако быстро сообразил, что грудью на амбразуру кидаться не стоит – одной рядовкой медовой занялся – все почистил, отварил. Часть на сковородку на жаркое со сметаной, а часть по малым кулечкам, да в морозилку – в Ростове применение найдется. Тем временем рыбка разморозилась и просолилась. Дал обсохнуть, в коптильню опилок вишневых, сливовых да ольховых засыпал, рыбку на решетках разложил да на мангал поставил. Скоро-скоро по всему двору аромат божественный разнесся. А вечерком за пивасиком местным лабинским нефильтрованным, да под рыбку да грибочки и посидели.
гэлакси 1 372.jpg
Опятки уж на следующее утро оставили дорабатывать.
Жаль только – слегка не поберегся – после баньки, напарившийся, покурсировал по маршруту «летняя кухня – дом – летняя кухня» да около мангала постоял да дров подрубил – спину и ногу опять и прихватило. Но это на следующий день аукнулось.
Бытие определяет сознание, а основа бытия - рыбалка

За это сообщение автора AlexKM поблагодарил:
Саша (31 май 2017, 08:42)
Рейтинг: 1.3%
 
Аватара пользователя

AlexKM
Профи

благодарности: 4
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 4)
 
Сообщения: 3688
Стаж: 17 лет 3 месяца 27 дней
Откуда: г. Ростов-на-Дону.
Благодарил (а): 1856 раз.
Поблагодарили: 3738 раз.

Сообщение AlexKM » 20 май 2017, 14:40 » #1765827

На следующее утро меня солнышко подняло. С утречка в ТЕПЛОЙ летней кухне грибочки перебрал, перечистил, переварил. К тому времени Светланка поднялась – завтрак приготовила. Остатки вчерашнего ужина стол разнообразили, а каша с кусочками обжаренного сала зарядила нас энергией на весь день. Запеченные в мультиварке местные яблоки стали отменным десертом.
Теперь осталось только определиться – куда сегодня отправиться? На вечер уж точно было ясно – Новомихайловский монастырь с источником Святого Пантелеймона. По грибы ехать не хотелось, в Гюзерипль и Партизанскую поляну – времени не хватало. Подсказал хозяин – по дороге на монастырь есть каштановые посадки (съедобного каштана) – можно полазить, поискать. Там же есть несколько пасек – при желании можно меда прикупить.
Решаем ехать за каштанами. Выехали в 12. А денек был – прелесть!
гэлакси 1 375.jpg
Бытие определяет сознание, а основа бытия - рыбалка

За это сообщение автора AlexKM поблагодарил:
Саша (31 май 2017, 08:43)
Рейтинг: 1.3%
 
Аватара пользователя

AlexKM
Профи

благодарности: 4
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 4)
 
Сообщения: 3688
Стаж: 17 лет 3 месяца 27 дней
Откуда: г. Ростов-на-Дону.
Благодарил (а): 1856 раз.
Поблагодарили: 3738 раз.

Сообщение AlexKM » 20 май 2017, 18:46 » #1765954

Каштан… Легендарное дерево юга. Только ведь это так называется – каштан. А их то несколько видов одного семейства – буковые. У нас на Дону произрастает только один вид – каштан конский. Несъедобный (горький и очень твердый), но обладающий уникальными лечебными свойствами. Я уже неоднократно показывал фотографии его. И дерева, и цветов, и орехов – в подложке и без нее.
6684.jpg
6684.jpg (97.96 КБ) Просмотров: 1552
kashtan2.jpg
kashtan2.jpg (76.89 КБ) Просмотров: 1552
Kashtan-plod2.jpg
Kashtan-plod2.jpg (51.23 КБ) Просмотров: 1552
А на территории Краснодарского края, Абхазии и Закавказья произрастает каштан посевной, съедобный. В настоящее время на территории Абхазии, похоже, акклиматизирован каштан мягчайший из Юго-Восточной Азии и Китая (более крупный, говорят, что более вкусный,
kashtan-siedobniy-svejiy-7.jpg
kashtan-siedobniy-svejiy-7.jpg (12.69 КБ) Просмотров: 1552
но мне больше по душе обыкновенный, мелкоплодный).
80d72c.jpg
ac1d7bfe97.jpg
100bdc.jpg
d8e697c30f.jpg
d8e697c30f.jpg (203.83 КБ) Просмотров: 1552
1ce6d46e63.jpg
1ce6d46e63.jpg (2.92 КБ) Просмотров: 1552
information_items_21242.jpg
information_items_21242.jpg (140.89 КБ) Просмотров: 1552
kashtan-siedobniy-svejiy.jpg
kashtan-siedobniy-svejiy.jpg (10.41 КБ) Просмотров: 1552
kashtan-siedobniy-svejiy-1-350x263.jpg
kashtan-siedobniy-svejiy-1-350x263.jpg (24.24 КБ) Просмотров: 1552
Люблю я этот каштан, и ем его в свежем виде. Хрустящий сладковатый орешек чем-то напоминает недозрелый свежий фундук. Да и внешне напоминает, только раза в 2-3 крупнее (не отборного). А вот печеный, жареный, отварной каштан меня не впечатляет – сладкая картошка, и все. Что я, батата не ел? Хотя, как вариант, когда орешек высыхает и становится твердым – не угрызешь – есть два пути. Размолоть каштаны в муку и использовать ее для кондитерских дел. И замочить высохшие ядра каштанов в молоке (на ночь в холодильнике), а потом томить их в этом молоке несколько часов.
Бытие определяет сознание, а основа бытия - рыбалка

За это сообщение автора AlexKM поблагодарил:
Саша (31 май 2017, 08:44)
Рейтинг: 1.3%
 
Аватара пользователя

AlexKM
Профи

благодарности: 4
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 4)
 
Сообщения: 3688
Стаж: 17 лет 3 месяца 27 дней
Откуда: г. Ростов-на-Дону.
Благодарил (а): 1856 раз.
Поблагодарили: 3738 раз.

Сообщение AlexKM » 20 май 2017, 22:51 » #1766103

Однако вернемся к нашей поездке. По дороге в поселок Победа до поворота на верхние каштановые посадки (внизу их обобрали еще две недели назад), мы проехали мимо двух пасек. Надежда купить местного каштанового меда растаяла при виде абсолютно пустых полок витрин. Разговоры с хозяевами пояснили – увеличение туристкой нагрузки и увеличение оптовых закупок для экспорта (экологически чистый мед предгорий Кавказа начали закупать в Китае!) сократили время торговли собранным медом. Некоторое количество меда еще есть у перекупщиков, а у пчеловодов – чуть-чуть для подкормки пчел, и то – самый дешевый – подсолнечный. (Тут же вспомнились полные закрома пчеловодов Придонья – проблемы со сбытом постоянны). Что ж, обойдемся без покупки ходжохского каштанового меда. Во всяком случае запас из Совет-Квадже еще есть. Многие спросят – а почему именно каштановый, а не горного разнотравья. Просто мне нравится его горчинка. Причем, чем меньше в каштановом меде нектара других медоносов,, тем он горче. Причем горчинка совсем не та, что от жженого сахара (именно с его помощью подделывают каштановый мед), а цвет тоже зависит от примеси другого нектара. Например, к концу цветения каштана массово начинает цвести ежевика. Из-за примеси ее нектара мед становится темнее (не цвета красно-коричневого янтаря) и менее горький. Многие покупают именно такой мед (не всем нравится явная горчинка). Кстати, с одного гектара каштана получают 500-600 кг меда.
Хватит о меде. Нам направо. Здесь, в километре от дороги на Победу начинаются старые каштаново-ореховые (грецких орехов) посадки. Вот в них мы и начали сбор каштанов, скорее его собирательство, так как на деревьях не лопнувших гнезд каштана уже не было. Прогулка среди деревьев, поиск в сухой траве и листьях выпавших каштановых орешков – дело не благодарное. Ходили больше часа, а на двоих еле литр собрали. Прервались на сбор шиповника. Пока собирали шиповник, заметили, то не все подложки, опавшие с деревьев, свободны от каштанов. Решили попробовать вылущивать каштаны из подложек. Десяток вылущенных орешков оставили память об их добывании на неделю – столько времени прошло, пока все колючки, загнанные в пальцы, вышли из кожи.
Бытие определяет сознание, а основа бытия - рыбалка

За это сообщение автора AlexKM поблагодарил:
Саша (31 май 2017, 08:44)
Рейтинг: 1.3%
 
Аватара пользователя

AlexKM
Профи

благодарности: 4
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 4)
 
Сообщения: 3688
Стаж: 17 лет 3 месяца 27 дней
Откуда: г. Ростов-на-Дону.
Благодарил (а): 1856 раз.
Поблагодарили: 3738 раз.

Сообщение AlexKM » 20 май 2017, 23:53 » #1766134

Решили просто собрать опавшие подложки вместе с орешками. Ну, что об этом рассказывать. Ходите и ходите от дерева к дереву. Смотрите под ноги и собираете. Собираете выпавшие из подложки орешки, подложки, из которых эти орешки еще не выпали. Дышите горным воздухом, ловите всем телом последнее уходящее тепло осени, любуетесь пронзительно голубым небом, далекими горными хребтами… И ходите, ходите, наклоняетесь, бросаете в ведро или корзинку орешки и опять ходите. Я даже и не ожидал, что в этот день мне придется столько пройти на участке длиной километра полтора и шириной метров 250. Десятка полтора километров, не меньше. Наконец имевшиеся емкости для сбора полны. Ноги гудят, спину и бедро начинает печь – признак скорого прихода боли. А найс, кеторол остались дома. Все, сбор орехов окончен. Нужно дойти до машины, отдохнуть самому и дать отдых ноге, а потом ехать в монастырь. Терять время на поход по нему не хочется. Задача одна – добраться до спасительного источника.
Наконец мы в машине. Понимаю, что причина боли не только в большой нагрузке на ногу, но и в холоде. Объясняю Светланке состояние. Она все понимает и предлагает сделать массаж бедра и поясницы. На бедро согласен, а вот поясницу промассировать не получится, да и нет ни «живицы», ни восковицы. После массажа стало полегче: боль и огонь в ноге отступили. Включаю обогрев салона и Мотя везет нас к монастырю.
Бытие определяет сознание, а основа бытия - рыбалка

За это сообщение автора AlexKM поблагодарил:
Саша (31 май 2017, 08:47)
Рейтинг: 1.3%
 
Аватара пользователя

AlexKM
Профи

благодарности: 4
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 4)
 
Сообщения: 3688
Стаж: 17 лет 3 месяца 27 дней
Откуда: г. Ростов-на-Дону.
Благодарил (а): 1856 раз.
Поблагодарили: 3738 раз.

Сообщение AlexKM » 31 май 2017, 00:10 » #1771704

И десятка километров не проехали, а вот и монастырь. Берем с собой пустую тару под святую воду, и вперед.
Первый километр до подъема в гору дался легко. Но, когда до источника осталось меньше 500 метров, началось… Тут и увеличившаяся нагрузка на ногу, и холод, проникающий сквозь брюки, начали противиться нашему походу к Святому источнику. Метров триста продолжался нарастающий огонь в ноге, и вот, когда осталось идти метров сто-сто пятьдесят. Огонь превратился в нож, воткнутый в бедро. Каждый метр, каждый шаг пронизывал всю ногу, не давая ни согнуть ее, ни нагрузить. Но потихоньку, останавливаясь каждые 7-10 метров, мы приближались к Святому источнику и иконостасу-часовеньке, посвященному Святому Пантелеймону. И когда мы дошли до поворота тропы, с которого была уже видна и Купель, и Источник, боль, по непонятной причине, стала уменьшатся.
В этот раз я уступил Светланке право первой окунуться в живительные воды Святой Купели, а сам потихоньку набрал в пятилитровки воды из Святого источника, попил из него воды, холодной, ломящей зубы, умылся в нем. Затем, уже просветленный, прочитал молитвы, находящиеся здесь же, на стенде возле иконы Св. великомученику Пантелеймону.
Тем временем и Светланка выпорхнула из Купели. Настала и моя очередь погрузиться в нее.
Внутри купели практически температура окружающего воздуха с поправкой на проточный объем воды температурой зимой +4, летом (июль, август) до +6. То есть сейчас, вечером конца октября 2016 года, когда на улице было уже около нуля, а днем солнышко разогревало воздух и землю почти до 20, внутри Купели было градусов 12, не больше. Так что особо не постоишь голышом, себя подготавливая, только замерзнешь. Но подготовиться внутренне, расслабить тело, нужно. Да и в душе подготовиться тоже. Как то и мысли пошли не только о Святом Пантелеймоне, но и Козьме и Дамиане, об Илии Крымском – о всех целителях, ставивших в основе лечения не столько лечение тела лекарствами, но души Словом Христовым.
Начинаю спускаться по лесенке в купель. Ледяная вода сначала сводит ноги, а затем обжигает. Но спускаюсь ниже – вот вода по пояс… по грудь. Спускаюсь на песчано-известняковое дно купели, на секунду останавливаюсь, так как лед воды сжимает грудь, не давая вздохнуть. И вот трижды произнося «Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа! Аминь!», погружаюсь с головой. Холод воды одновременно сжимая мускулы так, что мышечный корсет обхватывает позвоночник настолько, что позвонки, аж похрустывая, становятся на свое место, в тоже время охлаждая, снимает воспаление, уменьшает отек.
И вот наступает момент, когда уже не чувствуешь холод воды, восстанавливается дыхание. Поднимаюсь из воды. Сразу начинаю вытирать от воды голову, тем временем чувствуя, как горит тело, становится жарко. Действительно, пока вытер голову, вода на теле высохла от внутреннего жара, только на волосках единичные капельки остались, да подошвы мокрые вытереть осталось. Одеваюсь, и обновленный и просветленный выхожу из Купели. А как приятно, что НИЧЕГО не болит!
Легко поднимаемся по довольно крутой лестнице на самый верх горы, на смотровую площадку. Внизу уже совсем темно, а здесь, наверху, видно, как последние лучи заходящего солнца золотят вершины далеких гор на западе.
P1320172.JPG

Храм уже закрыт, но звонницу-то никто не закроет. И вот дважды трехкратный звон проносится над погруженными во тьму долиной, монастырем, поселком.
Быстро спускаемся вниз, временами похрустывая ледком на краях лужиц. Хорошо то как!!! Только холодно, и руки немеют из-за неудобных ручек полных пятилитровых бутылей. Дорога до стоянки от вершины горы промелькнула незаметно. Эх, во так бы наверх взлететь сначала.
Мотя одиноко стояла на стоянке. Сейчас бы горячего чая… Но подождем до дома. А он недалек.
И вот мы уже дома, на нашей теплой кухне, где так по-домашнему уютно. Крепко-заваренный чай с толикой коньяка блаженным теплом разносится по телу. Но впереди у нас еще работа. Целый стол работы! Гора каштанов в подложках! В руках ножницы, ножи, вилки… И подложки споро освобождаются от каштанов. Кстати среди иголочек подложек из лесу приехали и незваные пассажиры.
гэлакси 1 376.jpg

Гора каштанов в подложках превратилась в гору подложек и пару литров каштанов.
Но все, хватит! Спать пора! Ведь завтра домой ехать!
Бытие определяет сознание, а основа бытия - рыбалка

За это сообщение автора AlexKM поблагодарил:
Саша (31 май 2017, 08:50)
Рейтинг: 1.3%
 
Аватара пользователя

AlexKM
Профи

благодарности: 4
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 4)
 
Сообщения: 3688
Стаж: 17 лет 3 месяца 27 дней
Откуда: г. Ростов-на-Дону.
Благодарил (а): 1856 раз.
Поблагодарили: 3738 раз.

Сообщение Саша » 31 май 2017, 12:08 » #1771865

Неутомимые путешественники smailikai/tup
В холодный вечер в гору, купаться в леденющей воде, потом звонить в колокол и обратно десять литров воды, это по нашему smailikai/lo
Аватара пользователя

Саша
Мудрец

 
Сообщения: 97073
Стаж: 17 лет 10 месяцев 3 дня
Откуда: город Архангелов
Благодарил (а): 121939 раз.
Поблагодарили: 27765 раз.

Пред.След.


Вернуться в Удивительные просторы России

Яндекс.Метрика | Яндекс.Метрика