san4oz писал(а):hna писал(а):свежую беломорскую селедку.
Селёдку можно не чистить, а если брюхо раскрылось то скорее всего уже не очень свежая, а черви калямус, солить не рекомендуется.
Калянус - мелкий рачок, которым питается сельдь. С глистами и прочими червями никак не связан. Влияет разве что на внешний вид рыбы и на трудность ее обработки .