Уха в тайге. Дома вкус ухи уже не тот. Настоящий вкус ухи только со свежего хариуса в тайге.
Кладем почищенный картофель и ставим на огонь, как только вскипело, кладем 4 горсти вермишели или рожек на 3 литровую кастрюлю.
Даем вскипеть и варим на тихом огне до готовности картошки.
Подробно в видео ... как готовлю наивкуснейшую уху с потрошками, печеночками и жирками из хариуса
Режем лук или черемшу.
Закладываем черемшу или лук.
Солим, добавляем печени рыб, желудочки рыбы, жирки внутренностей рыбы, сердца рыб, печень рыб и задатки молоки и икры.
Ставим на огонь и как только глаза рыбы хариус побелели.
Уха готова. Приятного аппетита.
Уха. Таежная уха из рыбы хариус. Тайга. Рыбалка на хариуса. Ловля Хариуса.
|
Варим уху
Модератор: larter
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5
artist299 писал(а):вот так и уха у тебя DaDaDa даже макороны кидаешь - настоящая уха это = рыба-вода-соль - и усё
Вермешель для сытности скорее всего,я как то на Кубани в заведении заказал уху из осетра,принесли щи!! с куском рыбы,на мой вопрос чего за фигня,ответили-рецепт такой,знаю людей которые грибы добавляют в уху..
-
DIVERarh - Профи
- Сообщения: 3240
- Стаж: 8 лет 11 месяцев 26 дней
- Откуда: Архангельск
- Благодарил (а): 66 раз.
- Поблагодарили: 740 раз.
artist299 писал(а):вот так и уха у тебя DaDaDa даже макороны кидаешь
Не уха ,а рыбный суп называться будет!
artist299 писал(а): настоящая уха это = рыба-вода-соль - и усё
А я еще лаврушку и перец чуток добавляю.
СФ 625 Х 6,Ямаха Викинг 4,каракат 4VD
-
Емчанин - Старейшина
- благодарности: 1
- Сообщения: 9167
- Стаж: 11 лет 2 месяца 27 дней
- Откуда: Емецк,Северодвинск
- Благодарил (а): 2152 раз.
- Поблагодарили: 2216 раз.
eunick писал(а):Емчанин писал(а):А я еще лаврушку и перец чуток добавляю.
И головку лука не резаного.
Еще затушить уголек в ухе,придает замечательный запашок
У человека нет возраста,есть состояние души.
-
Фёдорыч - Супер-профи
- благодарности: 3
- Сообщения: 6342
- Стаж: 8 лет 1 месяц 17 дней
- Откуда: г Архангельск. Левобережье.
- Благодарил (а): 6034 раз.
- Поблагодарили: 4573 раз.
Объявления Advertisement Management. Перевод от FladeX.