Где купить свежее сало?

вкусности

Модератор: larter

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

Сообщение Freddy » 07 дек 2018, 20:59 » #2047840

Подскажите, где купить свежее свиное сало, хочу сам солить сухим посолом. Не могу найти в Северодвинске. В Архангельске кто-то может знает где купить?
Freddy
Спец 1-го класса

 
Сообщения: 310
Стаж: 14 лет 11 месяцев 30 дней
Откуда: Северодвинск, Ягры
Благодарил (а): 55 раз.
Поблагодарили: 207 раз.

Сообщение SOF II » 07 дек 2018, 23:28 » #2047969

Freddy писал(а):Подскажите, где купить свежее свиное сало, хочу сам солить сухим посолом. Не могу найти в Северодвинске. В Архангельске кто-то может знает где купить?


Это проблема)))
Ищи у тех, кто свиней ростит.
Для засолки шпик хребтовый или боковой.
А можно купить грудинку сальную в магазине.
Если жизнь излишне деловая,функция слабеет половая(С)И.Губерман
+7 95о 25о о2 7о
Аватара пользователя

SOF II
Старейшина

 
Сообщения: 7706
Стаж: 14 лет 10 месяцев
Откуда: Arkhangelsk
Благодарил (а): 1428 раз.
Поблагодарили: 929 раз.

Сообщение Бразилий » 07 дек 2018, 23:49 » #2047976

Брал свинину в Заостровье, оказалась жирновата. Сало срезал, засолил.
Если интересно телефончик уточню
Бразилий
Мастер

 
Сообщения: 596
Стаж: 13 лет 10 месяцев
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 246 раз.

Сообщение Alexey1965 » 08 дек 2018, 08:00 » #2048055

Бразилий писал(а):Если интересно телефончик уточню

Интересно :agree
Jeep Liberty Sport 2.4L, Nissan Qashqai 2.0
Тикси 250L
Аватара пользователя

Alexey1965
Профи

 
Сообщения: 3584
Стаж: 12 лет 4 месяца 7 дней
Откуда: Одесса-Северодвинск
Благодарил (а): 447 раз.
Поблагодарили: 2637 раз.

Сообщение arhara29 » 08 дек 2018, 11:34 » #2048099

Раньше брал все в Новодвинске, парень держал голандок и вьетнамок.. Брали на двоих свинью и там любые фантазии.. В том году брал в Заостровье пол туши на свиноферме.. Но потом посмотрел репортаж по Поморью о них и отдал почти все соседский собакам.. Репортаж был о болезнях и падеже большом поголовье.. Так что с Заостровьем внимательней.
А вообще на авито наберите свежая свинина или сало и ищите своих постоянных
Есть желание прекратить мечтать о рыбалке , надо просто ей заняться
arhara29
Мастер - наставник

 
Сообщения: 1834
Стаж: 10 лет 5 месяцев 11 дней
Откуда: Приморский район
Благодарил (а): 166 раз.
Поблагодарили: 326 раз.

Сообщение arhara29 » 08 дек 2018, 11:37 » #2048100

https://www.avito.ru/arhangelsk/produkt ... 1510923030
Как пример.. И их много
Есть желание прекратить мечтать о рыбалке , надо просто ей заняться
arhara29
Мастер - наставник

 
Сообщения: 1834
Стаж: 10 лет 5 месяцев 11 дней
Откуда: Приморский район
Благодарил (а): 166 раз.
Поблагодарили: 326 раз.

Сообщение Alexey1965 » 08 дек 2018, 16:33 » #2048204

:thank
Jeep Liberty Sport 2.4L, Nissan Qashqai 2.0
Тикси 250L
Аватара пользователя

Alexey1965
Профи

 
Сообщения: 3584
Стаж: 12 лет 4 месяца 7 дней
Откуда: Одесса-Северодвинск
Благодарил (а): 447 раз.
Поблагодарили: 2637 раз.

Сообщение маймаксанец-2 » 08 дек 2018, 17:03 » #2048226

Сало,друзья-это пот свиньи и чем больше свинья потеет,тем сало толше:))),-не увлекайтесь шибко.
маймаксанец-2
Профи

 
Сообщения: 4875
Стаж: 10 лет 2 месяца
Откуда: маймакса
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 1430 раз.

Сообщение kowik » 08 дек 2018, 17:26 » #2048236

Хорошее сало-даже в средней полосе надо поискать,раньше не различал,сало и сало.
Как то купил сало и офигел,оно просто тает,его жевать то не надо особо,и не жир,а именно сало,хоть и звучит странно,как сало может быть не жирное,но так и есть.
Специалист один говорил мне что зависит от породы,я потом много где брал и у разных людей,и соленое и сам солил,редко попадалось хорошее.
Вот недавно опять нашел ,купил шмат,чеснока добавил радуюсь.
На рыбалку зимой лучший продукт.
Это в Иваново,сорри что не в тему,но просто захотелось написать.
Аватара пользователя

kowik
Мастер - наставник

 
Сообщения: 2317
Стаж: 14 лет 8 месяцев 28 дней
Откуда: г.Иванво
Благодарил (а): 77 раз.
Поблагодарили: 190 раз.

Сообщение Sijatnik » 08 дек 2018, 17:28 » #2048238

Этож надо, такую чушь сказануть, пот свиньи я аж до слёз.фух блин. :lool

За это сообщение автора Sijatnik поблагодарили: 2
LSV65 (08 дек 2018, 22:01), pilgrim (08 дек 2018, 19:59)
Рейтинг: 2.6%
 
Аватара пользователя

Sijatnik
Профи

благодарности: 1
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 1)
 
Сообщения: 3869
Стаж: 12 лет 11 месяцев 14 дней
Благодарил (а): 1356 раз.
Поблагодарили: 1243 раз.

Сообщение SOF II » 08 дек 2018, 17:35 » #2048241

kowik писал(а):зависит от породы


конечно от породы зависит, есть сальные, есть мясные, есть мясо-сальные породы... так же как и с быками
Если жизнь излишне деловая,функция слабеет половая(С)И.Губерман
+7 95о 25о о2 7о
Аватара пользователя

SOF II
Старейшина

 
Сообщения: 7706
Стаж: 14 лет 10 месяцев
Откуда: Arkhangelsk
Благодарил (а): 1428 раз.
Поблагодарили: 929 раз.

След.


Вернуться в Кулинария

Яндекс.Метрика | Яндекс.Метрика