Как чистить рыбу?

вкусности

Модератор: larter

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 7

Сообщение Alexandr29RU » 05 мар 2020, 00:04 » #2227831

Кошакам можно и не чистить...
Безвыходных ситуаций не бывает - бывают сложные решения.
Рыбалка - это состояние души
Аватара пользователя

Alexandr29RU
Старейшина

благодарности: 2
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 2)
 
Сообщения: 8807
Стаж: 13 лет 3 месяца
Откуда: Архангельск, Привокзальный район
Благодарил (а): 791 раз.
Поблагодарили: 2042 раз.

Сообщение Мартовский кот » 05 мар 2020, 00:49 » #2227834

Alexandr29RU писал(а):Кошакам можно и не чистить...

Прально! сорогу тока кошакам smailikai/tup
Первая рыбка-моя! А вторая-моя! А третья-вот такая-моя!
Аватара пользователя

Мартовский кот
Супер-профи

 
Сообщения: 6156
Стаж: 10 лет 2 месяца 9 дней
Откуда: Большая деревня в Архангельской губернии
Благодарил (а): 500 раз.
Поблагодарили: 773 раз.

Сообщение Мартовский кот » 05 мар 2020, 00:50 » #2227835

tyrist писал(а):Как то раз, подарили тазик некрупной сороги. Пять минут чистил от чешуи, сильно устал. Пошел искать в сети блюда из нечищенной плотвы. Кроме вяленой и копчёной рецептов нет. Зато нашел метод чистки чешуи силиконовой лопаткой, благо дома такая была. Опробовал, удобно- шкуру не рвет, снимает чешую пластом со всей рыбки. Победил тазик )

Тазик.... мы как то давненько, лет 20 назад с дв. братцем мешок леща чистили вот это жесть!
Первая рыбка-моя! А вторая-моя! А третья-вот такая-моя!
Аватара пользователя

Мартовский кот
Супер-профи

 
Сообщения: 6156
Стаж: 10 лет 2 месяца 9 дней
Откуда: Большая деревня в Архангельской губернии
Благодарил (а): 500 раз.
Поблагодарили: 773 раз.

Сообщение сашаК2 » 05 мар 2020, 07:25 » #2227845

Мартовский кот писал(а):Тазик.... мы как то давненько, лет 20 назад с дв. братцем мешок леща чистили вот это жесть!

Зачем? Ведь
Alexandr29RU писал(а):Кошакам можно и не чистить...

;) на пустынку поедем, дак я знаю с кем сорогой поделиться ;) new_sm/smile454
ММС Делика , Помор 500 про

За это сообщение автора сашаК2 поблагодарил:
То4илин (05 мар 2020, 16:23)
Рейтинг: 1.3%
 
Аватара пользователя

сашаК2
Старейшина

благодарности: 4
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 4)
 
Сообщения: 8519
Стаж: 8 лет 4 месяца 27 дней
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 2609 раз.
Поблагодарили: 3725 раз.

Сообщение dimasribachek » 05 мар 2020, 07:47 » #2227847

Мартовский кот писал(а):
tyrist писал(а):Как то раз, подарили тазик некрупной сороги. Пять минут чистил от чешуи, сильно устал. Пошел искать в сети блюда из нечищенной плотвы. Кроме вяленой и копчёной рецептов нет. Зато нашел метод чистки чешуи силиконовой лопаткой, благо дома такая была. Опробовал, удобно- шкуру не рвет, снимает чешую пластом со всей рыбки. Победил тазик )

Тазик.... мы как то давненько, лет 20 назад с дв. братцем мешок леща чистили вот это жесть!

Леща, язя и другую крупную рыбу удобно чистить щеткой по металлу, а бошки и хвосты топором.
Где родился, там и пригодился.
Аватара пользователя

dimasribachek
Мастер - наставник

благодарности: 3
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 3)
 
Сообщения: 2494
Стаж: 13 лет 2 месяца 21 день
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 211 раз.
Поблагодарили: 2166 раз.

Сообщение Александр256 » 07 апр 2020, 18:30 » #2240990

http://youtu.be/2MVoXLOujOU
а я такую же рыбочистку сделал.окуня за минуту чищу.
Александр256
Новичок

 
Сообщения: 3
Стаж: 4 года 12 дней
Откуда: Вологда
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Сообщение anderson » 08 апр 2020, 13:10 » #2241262

а я вовсе её не чищу покупаю в магазине уже готовую к употреблению - и не надо мозги парить - дешевле обходится :dance
я в душе авангардист
Аватара пользователя

anderson
Мастер

благодарности: 1
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 1)
 
Сообщения: 787
Стаж: 6 лет 3 месяца 4 дня
Откуда: северодвинск
Благодарил (а): 440 раз.
Поблагодарили: 614 раз.

Сообщение ВасильВасиличъ » 08 апр 2020, 14:15 » #2241300

а чо рыбу чистить надо?
надо поглядеть будет что жена с ней делает...
Изображение
***
Аватара пользователя

ВасильВасиличъ
Мастер

 
Сообщения: 847
Стаж: 13 лет 7 месяцев 11 дней
Откуда: архангельск
Благодарил (а): 58 раз.
Поблагодарили: 299 раз.

Сообщение Игорь Барс » 08 апр 2020, 20:31 » #2241510

Щуку ..окуня не чищу..только филевочным ножом обрабатываю...сорогу только сушу..икряную.чищу только сига..потрошу и все.
Барс "на Вертолетке"+7 (8184) 54-81-01
Аватара пользователя

Игорь Барс
Супер-профи

 
Сообщения: 5640
Стаж: 7 лет 8 месяцев 6 дней
Откуда: компания Барс-Северодвинск
Благодарил (а): 1765 раз.
Поблагодарили: 1817 раз.

Сообщение sarichev » 10 июл 2020, 14:17 » #2268907

Саша » 9.01.2018 13:19 писал(а):даже не знал, что корюшку можно не чистить. Вот открытие smailikai/tup

Ага, вот-вот для меня тоже открытие)
sarichev
Новичок

 
Сообщения: 4
Стаж: 3 года 9 месяцев 8 дней
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Пред.


Вернуться в Кулинария

Яндекс.Метрика | Яндекс.Метрика