|
Как чистить рыбу?
Модератор: larter
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2
Сообщений: 43
• Страница 3 из 4 • Перейти на страницу… • 1, 2, 3, 4
всегда чистим клецку у окуня прикалывая шилом хвост к доске и пользуясь скребком для чистки рыбы.даже копченого можно кушать со шкуркой.
- сварной 12
- Спец 1-го класса
- Сообщения: 397
- Стаж: 8 лет 7 месяцев 7 дней
- Благодарил (а): 77 раз.
- Поблагодарили: 198 раз.
Всегда чищу мороженым ( прикрученная к ручке перевернутая пивная крышка от бутылки), слегка перед чисткой обдавая тёплой водой - чиститься на ура
-
Михаил Борисович - Супер-профи
- благодарности: 10
- Сообщения: 6297
- Стаж: 13 лет 3 месяца 8 дней
- Откуда: Варавино
- Благодарил (а): 2538 раз.
- Поблагодарили: 8688 раз.
Михаил Борисович писал(а):Всегда чищу мороженым ( прикрученная к ручке перевернутая пивная крышка от бутылки), слегка перед чисткой обдавая тёплой водой - чиститься на ура
Рыбу чистит у меня жена ( в молодости имела несчастье сказать, что я чистить не умею и вот теперь 46 лет я свободен от этого). Её секрет: лучше всего чистить чешую столовой ложкой, желательно тонкой. Чистится качественно и чешуя не разлетается.
- Рейтинг: 1.3%
-
-
docnest - Мастер
- благодарности: 3
- Сообщения: 754
- Стаж: 13 лет 4 месяца 18 дней
- Благодарил (а): 611 раз.
- Поблагодарили: 2109 раз.
banderas писал(а):Чистится голой рукой легко
когда под ноготь попадает, бобо.
- shumilovsasha
- Супер-профи
- Сообщения: 5366
- Стаж: 8 лет 1 месяц 19 дней
- Благодарил (а): 269 раз.
- Поблагодарили: 1253 раз.
бениан писал(а):docnest писал(а):лучше всего чистить чешую столовой ложкой,
Обязательно алюминиевой..
А если рыба ещё и бъется, то этой же ложкой ей по лбу
ММС Делика , Помор 500 про
-
сашаК2 - Старейшина
- благодарности: 4
- Сообщения: 8519
- Стаж: 8 лет 4 месяца 25 дней
- Откуда: Архангельск
- Благодарил (а): 2609 раз.
- Поблагодарили: 3725 раз.
Чистка рыбы на льду, и домой привозишь чищеную и жареную. Тогда в экипаж в долю чистить рыбу человека берешь, и на него тоже ловишь.
Ловишь в меру, и до чистки нет дела. Привез, почистил, пожарил, съел. Оставшуюся в холодильник сложить успел.
Ловишь в меру, и до чистки нет дела. Привез, почистил, пожарил, съел. Оставшуюся в холодильник сложить успел.
Новодвинск.ул.Мельникова. 7.
ФХ "Биолаборатория"
ФХ "Биолаборатория"
- Архангельский Сад
- Вождь
- Сообщения: 30139
- Стаж: 17 лет 8 месяцев 25 дней
- Откуда: Архангельск
- Благодарил (а): 3654 раз.
- Поблагодарили: 5583 раз.
Как то раз, подарили тазик некрупной сороги. Пять минут чистил от чешуи, сильно устал. Пошел искать в сети блюда из нечищенной плотвы. Кроме вяленой и копчёной рецептов нет. Зато нашел метод чистки чешуи силиконовой лопаткой, благо дома такая была. Опробовал, удобно- шкуру не рвет, снимает чешую пластом со всей рыбки. Победил тазик )
километры не считают,их идут
-
tyrist - Мастер - наставник
- Сообщения: 2232
- Стаж: 15 лет 7 месяцев 7 дней
- Откуда: архангельск
- Благодарил (а): 109 раз.
- Поблагодарили: 545 раз.
Сообщений: 43
• Страница 3 из 4 • Перейти на страницу… • 1, 2, 3, 4
Объявления Advertisement Management. Перевод от FladeX.