Посоветуйте Кофе !

вкусности

Модератор: larter

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4

Сообщение Romaxa » 02 дек 2016, 11:23 » #1652634

Ну и в качестве рекомендации, если вы любите именно эспрессо, и у вас нет кофемашины, то присмотритесь к гейзерным кофеваркам, особенно к оригинальным Биалетти. Стоят не так дорого, но вкус совершенно другой. Тоже раньше варил в турке, но как-будто вкус куда-то улетучивался. А гейзерные кофеварки не дадут кофе "убежать", а вкус полностью сохранится, при стоимости кофеварки 1500-2500. Если будет интересно опишу. Я ее даже в лесу использую, поставил на угли и забыл, с утра самое то.

За это сообщение автора Romaxa поблагодарил:
АвтономДом (02 дек 2016, 12:16)
Рейтинг: 1.3%
 
Аватара пользователя

Romaxa
Спец 2-го класса

 
Сообщения: 298
Стаж: 9 лет 7 месяцев
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 75 раз.
Поблагодарили: 153 раз.

Сообщение Mikhail » 02 дек 2016, 12:23 » #1652671

Romaxa писал(а):в том числе в старбаксе

может я вас не правильно понял, но в старбаксе готовят из кофе собственного бренда, старбакс, нет? Неплохой кофе, кстати, на мой вкус (я о старбаксе). Часто беру несколько пачек по случаю. Columbia, etc
Изображение

За это сообщение автора Mikhail поблагодарил:
Romaxa (02 дек 2016, 12:51)
Рейтинг: 1.3%
 
Аватара пользователя

Mikhail
Профи

 
Сообщения: 3207
Стаж: 16 лет 5 месяцев 17 дней
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 1086 раз.
Поблагодарили: 820 раз.

Сообщение Romaxa » 02 дек 2016, 12:50 » #1652693

Я думаю, все так и есть, но будучи в Италии уточнял. Официант сообщил,что этот эспрессо сделан из Лаваццы. Возможно это только в Италии.
Ну и википедия (хотя ей доверять, конечно лучше не стоит))) написано:
Торговля[править | править вики-текст]
Помимо собственных продаж, компания работает с мировыми розничными сетями, такими, как Starbucks или Caribou Coffee (англ.)русск.. Магазины Lavazza предлагают цельные зерна и молотый кофе для бытового применения. Линия кофейных капсул для кофемашин включает широкий ассортимент кофе, как для домашней кухни, так и для кафе, ресторанов или офисов.

так что думаю вы правы на 99,9%, за исключением небольшой порции моего эспрессо из Италии.
Вложения
lavazzapic-645x385.jpg
lavazzapic-645x385.jpg (42.51 КБ) Просмотров: 1057

За это сообщение автора Romaxa поблагодарил:
Mikhail (03 дек 2016, 12:59)
Рейтинг: 1.3%
 
Аватара пользователя

Romaxa
Спец 2-го класса

 
Сообщения: 298
Стаж: 9 лет 7 месяцев
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 75 раз.
Поблагодарили: 153 раз.

Сообщение РиО » 02 дек 2016, 17:43 » #1652910

Romaxa писал(а):Ну и в качестве рекомендации, если вы любите именно эспрессо, и у вас нет кофемашины, то присмотритесь к гейзерным кофеваркам, особенно к оригинальным Биалетти. Стоят не так дорого, но вкус совершенно другой. Тоже раньше варил в турке, но как-будто вкус куда-то улетучивался. А гейзерные кофеварки не дадут кофе "убежать", а вкус полностью сохранится, при стоимости кофеварки 1500-2500. Если будет интересно опишу. Я ее даже в лесу использую, поставил на угли и забыл, с утра самое то.


Уже интересно.
Кто понял жизнь тот не спешит
ГИМС никто и звать его никак, если сегодня закроют то завтра ничего не изменится.

Аватара пользователя

РиО
Спец 1-го класса

 
Сообщения: 469
Стаж: 11 лет 3 месяца 19 дней
Откуда: г. Пермь
Благодарил (а): 80 раз.
Поблагодарили: 138 раз.

Сообщение b_bor » 02 дек 2016, 18:49 » #1652971

Во блин задали задачу ;) . Я тащусь от Ангольской "Робусты", свежемытой, сам пожарю и смелю и сварю! Остальное от лукавого, как шоколад из Бельгии.
b_bor
Мастер

 
Сообщения: 639
Стаж: 10 лет 2 месяца 12 дней
Откуда: Большой Бор
Благодарил (а): 37 раз.
Поблагодарили: 103 раз.

Сообщение bambr » 02 дек 2016, 20:59 » #1653095

На вкус и цет все фломастеры разные...
Видишь тушканчика? - Нет.- А он есть!
Пластмассовый мир победил. Макет оказался сильней
Аватара пользователя

bambr
Супер-профи

 
Сообщения: 5674
Стаж: 12 лет 7 месяцев 25 дней
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 249 раз.
Поблагодарили: 1439 раз.

Сообщение Jofan » 18 май 2017, 22:40 » #1765164

конечно лучше заказывать из европы
Аватара пользователя

Jofan
Новичок

 
Сообщения: 20
Стаж: 6 лет 10 месяцев 9 дней
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Сообщение Фёдор809 » 19 май 2017, 00:17 » #1765206

Покупаю кофе в" кофе ➕ " за солнечным лабиринтом у ДЗ, там перед продажей даже варят на пробу, и с каждым кг кофе дают комплект химии для чистки кофе машины, мелочь, а приятно. И цены дешевле чем везде.
Рыбалка не жена - экономить нельзя!!!
Аватара пользователя

Фёдор809
Спец 1-го класса

 
Сообщения: 401
Стаж: 10 лет 1 месяц 21 день
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 95 раз.

Сообщение pal » 19 май 2017, 01:50 » #1765213

Турочный кофе не понимаю.
Пью только крепкий эспрессо.
Много разного перепробовал,самое смешное что доргое кофе
ничем не лучше самого дешевого,даже скорее наоборот.
Дешевый кофе быстрее раскупают,не залеживается на прилавках,зачастую
Нахожу 1-2 месячной давности обжарки.
А вот свежесть кофе очень важна.
Кофе машина недорогая китайская 19 бар.
Аватара пользователя

pal
Мастер

 
Сообщения: 755
Стаж: 13 лет 9 месяцев 26 дней
Откуда: Северодвинск
Благодарил (а): 73 раз.
Поблагодарили: 103 раз.

Сообщение Allexxey » 19 май 2017, 07:53 » #1765225

pal писал(а):19 бар.

Это давление в ней такое?
Ловись рыбка больша
Аватара пользователя

Allexxey
Профи

благодарности: 1
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 1)
 
Сообщения: 4140
Стаж: 11 лет 2 месяца 13 дней
Откуда: Маймакса
Благодарил (а): 1212 раз.
Поблагодарили: 883 раз.

Сообщение pal » 19 май 2017, 09:06 » #1765243

Allexxey писал(а):
pal писал(а):19 бар.

Это давление в ней такое?


По паспорту Да.
Аватара пользователя

pal
Мастер

 
Сообщения: 755
Стаж: 13 лет 9 месяцев 26 дней
Откуда: Северодвинск
Благодарил (а): 73 раз.
Поблагодарили: 103 раз.

Пред.След.


Вернуться в Кулинария

Яндекс.Метрика | Яндекс.Метрика