Яблоки на столе !

вкусности

Модератор: larter

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3

Сообщение Наташа » 01 ноя 2016, 20:00 » #1630372

Сейчас продаются отменные яблоки и по очень низкой цене, вот каждый день покупаю и кормлю домочадцев - в свежем виде, компоты, даже борщ с яблоками делаю.
Шарлотки уже поднадоели - и вот приглянулся мне такой пирог с яблоками - делюсь с вами рецептом:

делается все очень быстро и просто, а на вкус пирог - не хуже чем в кофейне, домашние на раз у меня уплетают, итак:

беру готовое слоеное тесто, яблоко большое, немного мну свежей клюквы и вместо сахара - варенье
Вложения
IMG_3171.jpg
Добро пожаловать на форум !

За это сообщение автора Наташа поблагодарили: 2
talgat (19 ноя 2016, 15:36), yusokrat (01 ноя 2016, 20:17)
Рейтинг: 2.6%
 
Аватара пользователя

Наташа
Мастер - наставник

 
Сообщения: 1536
Стаж: 17 лет 10 месяцев 4 дня
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 1154 раз.
Поблагодарили: 955 раз.

Сообщение Наташа » 01 ноя 2016, 20:03 » #1630373

Тесто режу на две части - и немного раскатываю - под размер протовня
IMG_3174.jpg


тем временем уже включаю духовку - на 180 градусов
IMG_3177.jpg
Добро пожаловать на форум !

За это сообщение автора Наташа поблагодарил:
yusokrat (01 ноя 2016, 20:18)
Рейтинг: 1.3%
 
Аватара пользователя

Наташа
Мастер - наставник

 
Сообщения: 1536
Стаж: 17 лет 10 месяцев 4 дня
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 1154 раз.
Поблагодарили: 955 раз.

Сообщение Наташа » 01 ноя 2016, 20:07 » #1630375

Клюкву мну, мешаю с вареньем и добавляю ложку крахмала (чтоб варенье не растеклось) - всё выкладываю на тесто - а поверх - яблочки порезанное тонким слоем... сверху закрываю второй половинкой теста - и края прямо руками прищипываю
IMG_3178.jpg


IMG_3179.jpg
Вложения
IMG_3180.jpg
Добро пожаловать на форум !

За это сообщение автора Наташа поблагодарили: 2
CEBEP (01 ноя 2016, 20:11), yusokrat (01 ноя 2016, 20:18)
Рейтинг: 2.6%
 
Аватара пользователя

Наташа
Мастер - наставник

 
Сообщения: 1536
Стаж: 17 лет 10 месяцев 4 дня
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 1154 раз.
Поблагодарили: 955 раз.

Сообщение Наташа » 01 ноя 2016, 20:09 » #1630376

А теперь - в духовку - минут на 50 (я люблю подзажаристее!)
Вложения
IMG_3182.jpg
Добро пожаловать на форум !
Аватара пользователя

Наташа
Мастер - наставник

 
Сообщения: 1536
Стаж: 17 лет 10 месяцев 4 дня
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 1154 раз.
Поблагодарили: 955 раз.

Сообщение Наташа » 01 ноя 2016, 20:12 » #1630379

Достаю - мажу сверху сырым яйцом, и даю пирогу остыть... (это самый сложный для детей момент !)
Вложения
IMG_3184.jpg
Добро пожаловать на форум !

За это сообщение автора Наташа поблагодарили: 2
Pomor29 (01 ноя 2016, 22:29), yusokrat (01 ноя 2016, 20:18)
Рейтинг: 2.6%
 
Аватара пользователя

Наташа
Мастер - наставник

 
Сообщения: 1536
Стаж: 17 лет 10 месяцев 4 дня
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 1154 раз.
Поблагодарили: 955 раз.

Сообщение Наташа » 01 ноя 2016, 20:15 » #1630381

А теперь можно и к столу ! Сын после бассейна - аппетит отменный ! Сам придумал уже украсить взбитыми сливками - но это необязательно :)
IMG_3186.jpg


IMG_3190.jpg
Добро пожаловать на форум !

За это сообщение автора Наташа поблагодарил:
yusokrat (01 ноя 2016, 20:19)
Рейтинг: 1.3%
 
Аватара пользователя

Наташа
Мастер - наставник

 
Сообщения: 1536
Стаж: 17 лет 10 месяцев 4 дня
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 1154 раз.
Поблагодарили: 955 раз.

Сообщение Наташа » 01 ноя 2016, 20:17 » #1630382

Вот такой очень быстрый, простой в исполнении и вкусный пирог !

Может и вы подскажите что еще можно придумать с яблоками ?
Может еще как-то модернизировать - улучшить пирог ?
Добро пожаловать на форум !

За это сообщение автора Наташа поблагодарили: 2
banderas (01 ноя 2016, 22:31), Валерий Леонидович (01 ноя 2016, 20:23)
Рейтинг: 2.6%
 
Аватара пользователя

Наташа
Мастер - наставник

 
Сообщения: 1536
Стаж: 17 лет 10 месяцев 4 дня
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 1154 раз.
Поблагодарили: 955 раз.

Сообщение banderas » 01 ноя 2016, 22:34 » #1630465

Наташа
У меня мама трёт яблоки на крупной тёрке и добавляет в тесто для блинов. Блины получаются не такие "тяжёлые" и очень вкусные smailikai/tup

За это сообщение автора banderas поблагодарил:
Наташа (03 ноя 2016, 17:33)
Рейтинг: 1.3%
 
Аватара пользователя

banderas
Старейшина

 
Сообщения: 7850
Стаж: 13 лет 5 месяцев 6 дней
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 2021 раз.
Поблагодарили: 1643 раз.

Сообщение Саша » 02 ноя 2016, 03:46 » #1630523

подтверждаю, вечером уже ничего не было :sorry все уплели new_sm/big68

banderas писал(а):Блины получаются не такие "тяжёлые" и очень вкусные

Надо попробовать smailikai/lo
Аватара пользователя

Саша
Мудрец

 
Сообщения: 97078
Стаж: 17 лет 10 месяцев 4 дня
Откуда: город Архангелов
Благодарил (а): 121943 раз.
Поблагодарили: 27806 раз.

Сообщение бениан » 02 ноя 2016, 22:08 » #1631027

Саша писал(а): все уплели

Показал жене.Скурпулёзно всё записала в свой толмуд.Теперь есть шанс попробовать. :agree Правда,шанс призрачный-у неё этих записей!!!! :%) :lool
Кто к нам с граблями придёт,тот на них и наступит!

За это сообщение автора бениан поблагодарили: 2
Саша (10 ноя 2016, 16:38), Наташа (03 ноя 2016, 17:33)
Рейтинг: 2.6%
 
Аватара пользователя

бениан
Вождь

благодарности: 11
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 5)
2-й уровень благодарности (Число нагрждений: 5)
3-й уровень благодарности (Число нагрждений: 1)
 
Сообщения: 22337
Стаж: 12 лет 7 месяцев 26 дней
Откуда: г.Онега
Благодарил (а): 8624 раз.
Поблагодарили: 23651 раз.

Сообщение Наташа » 03 ноя 2016, 17:41 » #1631413

banderas писал(а):Наташа
У меня мама трёт яблоки на крупной тёрке и добавляет в тесто для блинов. Блины получаются не такие "тяжёлые" и очень вкусные smailikai/tup



Да, как же я сама не догадалась раньше! С кабачками делала все лето, а с яблоками даже не догадалась... Исправляюсь ! И вот уже за новой партией яблочек - в магазин - яблочки отменные !
Вложения
IMG_3203.jpg
IMG_3215.jpg
Добро пожаловать на форум !
Аватара пользователя

Наташа
Мастер - наставник

 
Сообщения: 1536
Стаж: 17 лет 10 месяцев 4 дня
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 1154 раз.
Поблагодарили: 955 раз.

След.


Вернуться в Кулинария

Яндекс.Метрика | Яндекс.Метрика