|
Рецепты приготовления сига.
Модератор: larter
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3
Добрый день.Для тех,кому нельзя жаренного и солёного,диетический рецепт сига.Можно добавить молока,майонеза,ну и на водичке,как на фото. 
- Вложения
-
- Фото-0182.jpg (116.14 КБ) Просмотров: 1496
-
- Фото-0185.jpg (96.28 КБ) Просмотров: 1496
-
- Фото-0187.jpg (121.04 КБ) Просмотров: 1496
-
- Фото-0188.jpg (113.93 КБ) Просмотров: 1496
-
- Фото-0189.jpg (127.83 КБ) Просмотров: 1496
-
- Селёдочку беломорскую так готовил и сигом вкусно получается.
- Фото-0191.jpg (107.74 КБ) Просмотров: 1496
- За это сообщение автора Рус.Борисыч! поблагодарили: 7
- Архангельский Сад (01 фев 2018, 10:52), Алексей214 (13 фев 2018, 18:14), С.Татьяна (13 фев 2018, 17:46), Soncha (01 фев 2018, 13:50), Жанна (02 фев 2018, 20:04), Иван-Иваныч (13 фев 2018, 18:15), То4илин (01 фев 2018, 11:42)
- Рейтинг: 9.09%
-
-
Рус.Борисыч! - Мастер - наставник
- благодарности: 4
- Сообщения: 1650
- Стаж: 13 лет 4 дня
- Откуда: г.Архангельск Варавино-Левый берег
- Благодарил (а): 3702 раз.
- Поблагодарили: 3875 раз.
Раньше сигов жарила, мариновала (вкусно! ) делала малосольное филе для бутербродов, а сегодня вот приготовила сижка , которого поймала вчера на Сухом, немного, конечно, но ужин получился что надо !
Эх, рыбалка - рыбалочка! Не везёт - повезёт !
Кто рыбалкою лечится - "тыщу " лет проживёт !
Кто рыбалкою лечится - "тыщу " лет проживёт !
- За это сообщение автора С.Татьяна поблагодарили: 5
- Алексей214 (13 фев 2018, 18:14), pilgrim (13 фев 2018, 17:57), Рус.Борисыч! (13 фев 2018, 19:39), Soncha (13 фев 2018, 17:55), Иван-Иваныч (13 фев 2018, 18:12)
- Рейтинг: 6.49%
-
-
С.Татьяна - Мастер
- благодарности: 5
- Сообщения: 865
- Стаж: 8 лет 1 месяц 12 дней
- Откуда: г,Новодвинск
- Благодарил (а): 6718 раз.
- Поблагодарили: 3882 раз.
Наша Машка - Малышка ( привезли год назад из Белоруссии уже полуторагодовалую) ела только одну картошку , даже в сыром виде, и сало...теперь же, подавай ей рыбку морскую, только в отварном, жареном, тушёном виде,хоть камбалку, корюшку, сига... вот и сегодня еле-еле дождалась на ужин сижков, вылизала всю тарелку , да ещё припрашивала ( отварила ей отдельно 3 штуки недомерков )
Эх, рыбалка - рыбалочка! Не везёт - повезёт !
Кто рыбалкою лечится - "тыщу " лет проживёт !
Кто рыбалкою лечится - "тыщу " лет проживёт !
-
С.Татьяна - Мастер
- благодарности: 5
- Сообщения: 865
- Стаж: 8 лет 1 месяц 12 дней
- Откуда: г,Новодвинск
- Благодарил (а): 6718 раз.
- Поблагодарили: 3882 раз.
Рус.Борисыч!
Мы с Вами как будто сговорились : рецепты уж больно похожи, только у меня ещё к майонезу чуть-чуть сметанки и кетчупа добавлено и в духовке запечено, ВКУСНО !
Мы с Вами как будто сговорились : рецепты уж больно похожи, только у меня ещё к майонезу чуть-чуть сметанки и кетчупа добавлено и в духовке запечено, ВКУСНО !
Эх, рыбалка - рыбалочка! Не везёт - повезёт !
Кто рыбалкою лечится - "тыщу " лет проживёт !
Кто рыбалкою лечится - "тыщу " лет проживёт !
-
С.Татьяна - Мастер
- благодарности: 5
- Сообщения: 865
- Стаж: 8 лет 1 месяц 12 дней
- Откуда: г,Новодвинск
- Благодарил (а): 6718 раз.
- Поблагодарили: 3882 раз.
-
Рус.Борисыч! - Мастер - наставник
- благодарности: 4
- Сообщения: 1650
- Стаж: 13 лет 4 дня
- Откуда: г.Архангельск Варавино-Левый берег
- Благодарил (а): 3702 раз.
- Поблагодарили: 3875 раз.
Два мнения сошлись- вкуснее приготовить как, а я в раздумьях- где клюет так. Хорошо, что поужинал вкусно уже, иначе быть мне в слюне.
Новодвинск.ул.Мельникова. 7.
ФХ "Биолаборатория"
ФХ "Биолаборатория"
- Архангельский Сад
- Вождь
- Сообщения: 30139
- Стаж: 17 лет 8 месяцев 7 дней
- Откуда: Архангельск
- Благодарил (а): 3654 раз.
- Поблагодарили: 5583 раз.
сиг -только солить-такое моё мнение -соль -сахар-перчик черный толчёный-чуток масла раст-филей только..варить-жарить можно и др. рыб..
- За это сообщение автора igor196 поблагодарил:
- shumilovsasha (11 янв 2019, 16:40)
- Рейтинг: 1.3%
-
- igor196
- Мастер - наставник
- благодарности: 1
- Сообщения: 2706
- Стаж: 10 лет 7 месяцев 30 дней
- Откуда: г. архангельск
- Благодарил (а): 65 раз.
- Поблагодарили: 1205 раз.
igor196 писал(а):сиг -только солить-такое моё мнение -соль -сахар-перчик черный толчёный-чуток масла раст-филей только..варить-жарить можно и др. рыб..
ну на вкус и цвет...мне так уха с него нравится
бухамер, Риверботс 390, Гладиатор 9.9(15), мотодог 15с
-
АНДРЮХА426 - Старейшина
- благодарности: 4
- Сообщения: 8353
- Стаж: 10 лет 11 месяцев 15 дней
- Откуда: АРХАНГЕЛЬСК-Маймакса ,,89210721580
- Благодарил (а): 4114 раз.
- Поблагодарили: 5347 раз.
АНДРЮХА426 писал(а):igor196 писал(а):сиг -только солить-такое моё мнение -соль -сахар-перчик черный толчёный-чуток масла раст-филей только..варить-жарить можно и др. рыб..
ну на вкус и цвет...мне так уха с него нравится
..а также вперемешку с другой пресной рыбой.. ..
чем дальше в лес, тем толще партизаны
- bozman
- Мастер
- Сообщения: 757
- Стаж: 15 лет 10 месяцев 5 дней
- Откуда: северодвинск
- Благодарил (а): 208 раз.
- Поблагодарили: 130 раз.
АНДРЮХА426 писал(а):ну на вкус и цвет...мне так уха с него нравится
правильно -на вкус и цвет..я к тому что СИГ-как рыба для соления создана богом-только в соленом виде сиг передает весь свой вкусовой эффект...ну когда сига много а другой рыбы просто нет -тогда можно и уху и жарить и коптить и тд. .
- igor196
- Мастер - наставник
- благодарности: 1
- Сообщения: 2706
- Стаж: 10 лет 7 месяцев 30 дней
- Откуда: г. архангельск
- Благодарил (а): 65 раз.
- Поблагодарили: 1205 раз.
Объявления Advertisement Management. Перевод от FladeX.