Кухня выходного дня

вкусности

Модератор: larter

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4

Сообщение василий высоцкий » 15 авг 2021, 21:50 » #2372305

Увидел хлеб с солью и вспомнил бабушку, царствия небесного. Она зачастую садилась у топящейся печи, на нож нанизывала ломоть черного хлеба, обжаривала его с двух сторон (получался жареный тост), посыпала солью и ела с таким удовольствием ;), запивала всегда крутым кипятком smailikai/tup

За это сообщение автора василий высоцкий поблагодарил:
Саша (02 ноя 2021, 09:19)
Рейтинг: 1.3%
 
василий высоцкий
Профи

благодарности: 3
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 3)
 
Сообщения: 4218
Стаж: 12 лет 1 месяц 1 день
Откуда: С Зеленника
Благодарил (а): 4372 раз.
Поблагодарили: 2902 раз.

Сообщение Алёна 64 » 15 авг 2021, 21:53 » #2372306

yuran57, выглядит аппетитно ,) smailikai/tup
Аватара пользователя

Алёна 64
Мастер - наставник

благодарности: 1
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 1)
 
Сообщения: 1243
Стаж: 6 лет 11 месяцев 11 дней
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 2431 раз.
Поблагодарили: 1590 раз.

Сообщение yuran57 » 15 авг 2021, 21:58 » #2372307

василий высоцкий » 15.08.2021 21:50 писал(а):Увидел хлеб с солью и вспомнил бабушку, царствия небесного. Она зачастую садилась у топящейся печи, на нож нанизывала ломоть черного хлеба, обжаривала его с двух сторон (получался жареный тост), посыпала солью и ела с таким удовольствием ;), запивала всегда крутым кипятком smailikai/tup

Вопрос формунчанам моего возраста. Кто ни будь пробовал такой деликатес. Берем тарелку, наливаем туда ложки две подсолнечного масла(не рафинированного) посыпаем солью побольше. Берем вареную картошку макаем в это кулинарное волшебство и наминаем с черным хлебом. Недавно вспомнил, чуть полкастрюли картошки не съел.
Инвестирую сюда https://rsw-systems.com/?r=138952

За это сообщение автора yuran57 поблагодарили: 4
Саша (02 ноя 2021, 09:20), Сергован 71 (16 авг 2021, 09:23), Дима 3л/з (16 авг 2021, 23:19), Людмила Галушина (15 авг 2021, 22:49)
Рейтинг: 5.19%
 
Аватара пользователя

yuran57
Профи

 
Сообщения: 3694
Стаж: 13 лет 3 месяца 2 дня
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 312 раз.
Поблагодарили: 1339 раз.

Сообщение бениан » 15 авг 2021, 22:27 » #2372313

[quote=" yuran57"] Недавно вспомнил, чуть полкастрюли картошки не съел.
По осени это моё повседневное питание.. :agree smailikai/tup
Кто к нам с граблями придёт,тот на них и наступит!
Аватара пользователя

бениан
Вождь

благодарности: 12
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 5)
2-й уровень благодарности (Число нагрждений: 5)
3-й уровень благодарности (Число нагрждений: 2)
 
Сообщения: 22369
Стаж: 12 лет 8 месяцев 15 дней
Откуда: г.Онега
Благодарил (а): 8643 раз.
Поблагодарили: 23809 раз.

Сообщение VVN » 15 авг 2021, 22:49 » #2372317

yuran57 » 15.08.2021 21:58 писал(а):
василий высоцкий » 15.08.2021 21:50 писал(а):Увидел хлеб с солью и вспомнил бабушку, царствия небесного. Она зачастую садилась у топящейся печи, на нож нанизывала ломоть черного хлеба, обжаривала его с двух сторон (получался жареный тост), посыпала солью и ела с таким удовольствием ;), запивала всегда крутым кипятком smailikai/tup

Вопрос формунчанам моего возраста. Кто ни будь пробовал такой деликатес. Берем тарелку, наливаем туда ложки две подсолнечного масла(не рафинированного) посыпаем солью побольше. Берем вареную картошку макаем в это кулинарное волшебство и наминаем с черным хлебом. Недавно вспомнил, чуть полкастрюли картошки не съел.

А почему, сразу, Вашего возраста?
У меня дедушка 1911 г.р.,бабушка 1924 г.р. Жили через несколько домов. Через день после школы к ним забега. На столе, всегда стояли: деревянная солонка, бутылка пахучего масла и полутора литровая кастрлюка с картофельной мелочью. Уплетал так, что уши шевелились.
По сей день, пару вёдер мелкой картошки оставляю.
Остальное, отдаём тем, кто скотину держит.
Хоть куда, лишь бы на рыбалку...
Копирование фото и текстов, без моего разрешения, запрещаю!

За это сообщение автора VVN поблагодарил:
Саша (02 ноя 2021, 09:20)
Рейтинг: 1.3%
 
Аватара пользователя

VVN
Старейшина

благодарности: 7
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 5)
2-й уровень благодарности (Число нагрждений: 2)
 
Сообщения: 8702
Стаж: 14 лет 2 месяца 21 день
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5501 раз.

Сообщение твен » 15 авг 2021, 22:58 » #2372318

было дело пару недель жрал одну тушонку и сахар кусковой с водой,во сне снилась черняха
Аватара пользователя

твен
Мастер

 
Сообщения: 571
Стаж: 3 года 10 месяцев 20 дней
Откуда: северодвинск
Благодарил (а): 60 раз.
Поблагодарили: 179 раз.

Сообщение твен » 15 авг 2021, 23:02 » #2372319

да,чтоб не было вопросов,Казахстан 1981 год
Аватара пользователя

твен
Мастер

 
Сообщения: 571
Стаж: 3 года 10 месяцев 20 дней
Откуда: северодвинск
Благодарил (а): 60 раз.
Поблагодарили: 179 раз.

Сообщение твен » 15 авг 2021, 23:13 » #2372321

блин,даже сам испугался прочитав про год,как будто написал в прошлое

За это сообщение автора твен поблагодарил:
Саша (02 ноя 2021, 09:21)
Рейтинг: 1.3%
 
Аватара пользователя

твен
Мастер

 
Сообщения: 571
Стаж: 3 года 10 месяцев 20 дней
Откуда: северодвинск
Благодарил (а): 60 раз.
Поблагодарили: 179 раз.

Сообщение Сергован 71 » 16 авг 2021, 09:18 » #2372359

yuran57 » 15.08.2021 21:40 писал(а):Не кулинар я....


Помню отец вот так любил есть . Отрежет горбушку черного хлеба ,натрет чесночком и солью.....

За это сообщение автора Сергован 71 поблагодарил:
Саша (02 ноя 2021, 09:21)
Рейтинг: 1.3%
 
Аватара пользователя

Сергован 71
Профи

благодарности: 4
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 4)
 
Сообщения: 3034
Стаж: 10 лет 23 дня
Откуда: г. Онега
Благодарил (а): 1914 раз.
Поблагодарили: 1940 раз.

Сообщение Сергован 71 » 16 авг 2021, 09:23 » #2372361

VVN » 15.08.2021 22:49 писал(а):
yuran57 » 15.08.2021 21:58 писал(а):
василий высоцкий » 15.08.2021 21:50 писал(а):Увидел хлеб с солью и вспомнил бабушку, царствия небесного. Она зачастую садилась у топящейся печи, на нож нанизывала ломоть черного хлеба, обжаривала его с двух сторон (получался жареный тост), посыпала солью и ела с таким удовольствием ;), запивала всегда крутым кипятком smailikai/tup

Вопрос формунчанам моего возраста. Кто ни будь пробовал такой деликатес. Берем тарелку, наливаем туда ложки две подсолнечного масла(не рафинированного) посыпаем солью побольше. Берем вареную картошку макаем в это кулинарное волшебство и наминаем с черным хлебом. Недавно вспомнил, чуть полкастрюли картошки не съел.

А почему, сразу, Вашего возраста?
У меня дедушка 1911 г.р.,бабушка 1924 г.р. Жили через несколько домов. Через день после школы к ним забега. На столе, всегда стояли: деревянная солонка, бутылка пахучего масла и полутора литровая кастрлюка с картофельной мелочью. Уплетал так, что уши шевелились.
По сей день, пару вёдер мелкой картошки оставляю.
Остальное, отдаём тем, кто скотину держит.


В нашей семье тоже такое применяется и дети все трое с удовольствием уплетают . smailikai/tup Не все же чипсы уплетать . :lool
Аватара пользователя

Сергован 71
Профи

благодарности: 4
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 4)
 
Сообщения: 3034
Стаж: 10 лет 23 дня
Откуда: г. Онега
Благодарил (а): 1914 раз.
Поблагодарили: 1940 раз.

Сообщение sanyo » 16 авг 2021, 20:51 » #2372486

=киш лососевый =
вкусный пирог ;)

состав =
тесто песочное
лосось
креветки
сыр
зеленый лук
помидоры
морковка по корейски
заливка яички и сливки сбить
Вложения
изображение_viber_2021-08-16_20-48-15-268.jpg
Чтобы дойти до цели, надо прежде всего идти.

За это сообщение автора sanyo поблагодарили: 3
Алекс2973 (29 сен 2021, 04:15), Алёна 64 (16 авг 2021, 21:55), Саша (02 ноя 2021, 09:21)
Рейтинг: 3.9%
 
Аватара пользователя

sanyo
Советник

благодарности: 1
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 1)
 
Сообщения: 14607
Стаж: 11 лет 1 месяц 25 дней
Откуда: Архангельск Фактория
Предупреждения: -1
Благодарил (а): 5658 раз.
Поблагодарили: 8655 раз.

Пред.След.


Вернуться в Кулинария

Яндекс.Метрика | Яндекс.Метрика