Копчение рыбы и мяса

**larter** » 10 сен 2016, 22:33 » #1604187

Обычно считают как дым пошёл густой.

**Alex Putnik** » 10 сен 2016, 22:35 » #1604189

Если коптите на улице воду лучше не наливать в гидрозатвор :skayt

я и не заливал.

larter писал(а):Обычно считают как дым пошёл густой.

нет, я время считаю с момента постановки коптилки на огонь

**larter** » 10 сен 2016, 22:39 » #1604195

Я приобрёл коптилку на сертификат подарочный в Сигме на втором этаже. Очень неплоха еще и 2 этажа.

**minaich** » 10 сен 2016, 22:42 » #1604196

Дело было в д.Сояла. Наловил окушков да щупаря в трёх озёрах(раньше не лавливал на них). Решили с двоюродником закоптить.
-Озёрных на иве,только на иве,-сказал сосед. Коптил ранее на ольхе, на берёзе, на вишне..и ни разу не коптил на иве.
Оказывается вкусно. Может ива там намоленная какая...

larter, зачот! хорошая вещь!
у меня тож, двухярусная, от Grillux
тож- подарок от поставщика

**larter** » 10 сен 2016, 22:43 » #1604198

Копчу у гаража

а я обычно на даче, ну, а в посл раз- был за Емецком- там, на участке.

Копчение рыбы и мяса

Быстрый ответ