Вяленая рыба

вкусности

Модератор: larter

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Сообщение yuran57 » 12 окт 2020, 13:53 » #2292190

Вам. что рыбный вкус не нравится? Все стараетесь его убить какой ни будь приправой? :-)
В зеркальном карпе отразилась довольная харя рыбака.
Аватара пользователя

yuran57
Мастер - наставник

 
Сообщения: 2399
Стаж: 9 лет 10 месяцев 8 дней
Откуда: Архангельск
Предупреждения: 1
Благодарил (а): 182 раз.
Поблагодарили: 842 раз.

Сообщение василий высоцкий » 12 окт 2020, 14:03 » #2292192

yuran57 » 12.10.2020 13:53 писал(а):Вам. что рыбный вкус не нравится? Все стараетесь его убить какой ни будь приправой? :-)

Только дополняет ,)
василий высоцкий
Профи

благодарности: 1
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 1)
 
Сообщения: 3178
Стаж: 8 лет 8 месяцев 8 дней
Откуда: С Зеленника
Благодарил (а): 3249 раз.
Поблагодарили: 1877 раз.

Сообщение бениан » 12 окт 2020, 17:19 » #2292216

yuran57 писал(а): рыбный вкус не нравится?

Привыкая к соусам,приправам и специям,люди на полном серьёзе считают,что разные "ролтоны" гораздо вкуснее,чем щи из баранины..
Вяленая рыба потому так и называется,что там кроме соли и рыбы больше ничего не добавляется.
Кто к нам с граблями придёт,тот на них и наступит!

За это сообщение автора бениан поблагодарил:
Серый пес (15 окт 2020, 18:17)
Рейтинг: 1.35%
 
Аватара пользователя

бениан
Вождь

благодарности: 7
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 5)
2-й уровень благодарности (Число нагрждений: 2)
 
Сообщения: 19707
Стаж: 9 лет 3 месяца 22 дня
Откуда: г.Онега
Благодарил (а): 6874 раз.
Поблагодарили: 17203 раз.

Сообщение Жанна » 12 окт 2020, 19:23 » #2292255

А я думаю, что пробовать что-то новое всегда любопытно и интересно. Ну а о вкусах спорить бесполезно. Но кому интересно - вот .
phpBB [video]
Слежу со жгучим интересом за многолетним давним боем.Во мне воюют ангел с бесом, а я сочувствую обоим...

За это сообщение автора Жанна поблагодарили: 2
Фёдорыч (13 окт 2020, 08:54), Дима 3л/з (12 окт 2020, 20:27)
Рейтинг: 2.7%
 
Аватара пользователя

Жанна
Мастер - наставник

благодарности: 3
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 3)
 
Сообщения: 2653
Стаж: 3 года 9 месяцев 21 день
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 3431 раз.

Сообщение disitax » 13 окт 2020, 08:34 » #2292336

бениан писал(а):хрен бананом покажется..

Ага! Посоли,поперчи, изюминку на маковку.....Ээээ,теперь то я и сам буду!
Флагман 330 NM 9,8 Мотодог 15 л.с
950 661 45 74
Аватара пользователя

disitax
Профи

благодарности: 1
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 1)
 
Сообщения: 4335
Стаж: 11 лет 6 месяцев 10 дней
Откуда: Шанхай
Благодарил (а): 1897 раз.
Поблагодарили: 2000 раз.

Сообщение igor v egor » 13 окт 2020, 21:35 » #2292475

20201013_213213.jpg
Советую не слушать моих советов.
igor v egor
Мастер - наставник

 
Сообщения: 2400
Стаж: 11 лет 6 месяцев 24 дня
Откуда: северодвинск
Благодарил (а): 89 раз.
Поблагодарили: 367 раз.

Сообщение Фёдорыч » 13 окт 2020, 21:55 » #2292481

igor v egor, Вообще то я вижу сушилку для овощей,и не пойму как она связана с вяленьем рыбы, может я чего не знаю,рвсстолкуйте.Может мелкую рыбешку как то в ней сушат.Мне приходилось пробовать сушеного снетка,его просто слегка посыпают солью и сушат на оцинкованом листе железа в жаркий ден,или в русской печи. Этот снеток грызут как семечки Называется сущик.
У человека нет возраста,есть состояние души.
Аватара пользователя

Фёдорыч
Супер-профи

благодарности: 2
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 2)
 
Сообщения: 5981
Стаж: 4 года 8 месяцев 23 дня
Откуда: г Архангельск. Левобережье.
Благодарил (а): 5501 раз.
Поблагодарили: 4147 раз.

Сообщение igor196 » 14 окт 2020, 00:41 » #2292504

Фёдорыч писал(а):К примеру не каждый рискнет есть жареных насекомых и их личинок,а где то это обычная пища

да негде не едят насекомых и их личинок-назовите хотя б одну страну где это едят..
igor196
Мастер - наставник

 
Сообщения: 1684
Стаж: 7 лет 3 месяца 26 дней
Откуда: г. архангельск
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 710 раз.

Сообщение К.А.Н. » 14 окт 2020, 01:33 » #2292508

igor196 » 14.10.2020 0:41 писал(а):да негде не едят насекомых и их личинок-назовите хотя б одну страну где это едят..

Как вы глубоко заблуждаетесь. Их жрут целые континенты- Азия, Африка, Америка.
Страны запаришься перечислять. Европа в этом отношении самая цивилизованная.

За это сообщение автора К.А.Н. поблагодарил:
Фёдорыч (14 окт 2020, 02:51)
Рейтинг: 1.35%
 
Аватара пользователя

К.А.Н.
Спец 3-го класса

 
Сообщения: 152
Стаж: 9 месяцев 3 дня
Откуда: Катунино
Благодарил (а): 162 раз.
Поблагодарили: 284 раз.

Сообщение Фёдорыч » 14 окт 2020, 03:00 » #2292511

igor196 » 14.10.2020 0:41 писал(а):
Фёдорыч писал(а):К примеру не каждый рискнет есть жареных насекомых и их личинок,а где то это обычная пища

да негде не едят насекомых и их личинок-назовите хотя б одну страну где это едят..
Наберите фразу "жареные насекомые" и убелитесь, там довольно много информации и даже фото.Даже в цивилизованной Европе, в некоторых ресторанах с восточной кухней, вам подадут блюда из их, и стоить это будет не дешево.Ни чего не поделаешь, деликатес.И как утверждают ученые,это пища будущего,но слава богу я до этого не доживу!
У человека нет возраста,есть состояние души.
Аватара пользователя

Фёдорыч
Супер-профи

благодарности: 2
1-й уровень благодарности (Число нагрждений: 2)
 
Сообщения: 5981
Стаж: 4 года 8 месяцев 23 дня
Откуда: г Архангельск. Левобережье.
Благодарил (а): 5501 раз.
Поблагодарили: 4147 раз.

Сообщение igor196 » 14 окт 2020, 10:27 » #2292559

Фёдорыч писал(а):igor196 » 14.10.2020 0:41 писал(а):
Фёдорыч писал(а):
К примеру не каждый рискнет есть жареных насекомых и их личинок,а где то это обычная пища

да негде не едят насекомых и их личинок-назовите хотя б одну страну где это едят..
Наберите фразу "жареные насекомые" и убелитесь, там довольно много информации и даже фото.Даже в цивилизованной Европе, в некоторых ресторанах с восточной кухней, вам подадут блюда из их, и стоить это будет не дешево.Ни чего не поделаешь, деликатес.И как утверждают ученые,это пища будущего,но слава богу я до этого не доживу!

Федорыч писал -а где то это обычная пища---а обычная пища для людей это рыба-мясо животных и мясо птицы..а всякие там гусеницы,тараканы,кузнечики,опарыши и др это другое-это пошло с тех времен когда был голод в какой нибудь стране и люди ели всё что шевелится-это был голод!! вы наверно насмотрелись телика что вам показывают Китай,Вьетнам и др..Азиатские страны что на базарах и улицах там продают всяких насекомых жаренных-паренных и люди их там едят? всё правильно -это для дурных туристов-маркетинг-а сами они это не едят..тупо не едят-ну могут конечно сьесть если их попросят-а так они сидят на птице в основном..что лучше понять вот пример---мы тоже крапиву едим,и хлеб в ьлокадном Ленинграде ели с опилками и клеем-но это не является нашей основной пищей-вот в чем суть то..
igor196
Мастер - наставник

 
Сообщения: 1684
Стаж: 7 лет 3 месяца 26 дней
Откуда: г. архангельск
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 710 раз.

Пред.След.


Вернуться в Кулинария

Яндекс.Метрика